Домашние бургеры 🍔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Di💛
Ингредиенты
- Для теста на 4 булки:
- Молока стакан
- дрожжей 1 ч л
- сахара 1 ст л
- соли Щепотка
- Яйцо
- масла растительного 2 ст л
- Мука
- Для котлет на 4 шт:
- Фарш куриный
- Фарш говяжий+свиное сало
- Луковица
- чеснока 2-3 зубчика
- Соль, перец
- Для начинки
- Огурец
- Помидор
- Лист салата
- Сыр
- Кетчуп
- Майонез
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для теста разогреть молоко и добавить все ингредиенты, смешать, чтобы тесто не липло к рукам. В пакет на час.
2
В фарш перекрутить лук+чеснок, посолить, поперчить. Сформировать котлетки желательно не толстые и по диаметру побольше (говяжьи ужариваются больше чем куриные) Разогреть сковородку и смазать растительным маслом, обжарить котлеты с двух сторон до готовности.
3
Тесто разделить на 4 части и сформировать булочки. Лист застелить пергаментом выложить булки, смазать желток+чуть воды, сверху посыпать кунжутом. Выпекать 20-30 мин в зависимости от духовки.
4
Дать остыть булкам, разрезать поперёк, низ смазать майонезом от души далее выкладываем лист салата, помидор, котлета, смазать ее сверху кетчупом, положить сверху огурец, сыр, отправить в микроволновку для того чтобы сыр расплавился и уже после накрыть верхней частью. Бургеры получаются сочные и сытные. Приятного аппетита 🌺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861580
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!