Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бургеры домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мадина 🌟
1 час 20 минут
6 шт
Ингредиенты
- Булочки :
- Тёплого молока 150 мл
- Воды 100 мл
- Дрожжей 6 г
- Мука на глаз
- Растительное масло
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Начинка :
- Помидор крупный 1
- Огурец крупный 1
- Фарш смешанный 250 г
- Лук 1 луковица
- Специи
- Вода холодная
- Мука 1 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сделать опару, в тёплое молоко и воду добавить дрожжи и сахар, через 10 минут добавить соль и растительное масло.
Просеять муку добавить опару, замешивать около 5-10 минут ! Оставить в тёплом месте подниматься.
Достаём, обминаем, отправляем ещё в тёплое место, далее формируем кружочки под пленку на 15 минут!
Разогреваем духовку до 180 градусов ! На пергамент положить тесто, обмазать молоко + яйцо, посыпать кунжутом!
Сделать котлетки, нарезать все, соус использую кунжутно - ореховый.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99551
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
