Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мини бургеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Атя ✈️
Если хотите бургеры обычного размера, делайте 8 булочек, у меня 16)
8 порций
Ингредиенты
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сначала займёмся тестом. В тёплое молоко добавим сахар и дрожжи. Пусть пузырятся)) через минут 10 в просеянную муку добавим нашу опару, соль, масло и замесим тесто. Оставим на 15-20 минут.
2
Котлетки: в фарш натрем луковицу, добавим яйцо, соль и приправы. Перемешаем и делаем тонкие круглые котлетки. Жарим на медленном огне под крышкой.
3
Овощи моем и подготавливаем. Тесто подошло и можно формировать булочки. Делим тесто на 8/16 частей, катаем колобки и выкладываем на противень. Печём на 170 гр минут 25-30 до сухой зубочистки. После готовности разрезаем на 2 части.
4
Для соуса смешаем кетчуп и майонез.
5
Низ булочки смазываем соусом, лист салата, кружок помидора, котлета, сыр, верх булочки, смазанный соусом. Сверху для надёжности можно проткнуть шпажкой.
6
Приятного аппетита!!))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792181
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
