avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашние бургеры
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Домашние бургеры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Araylym Zhumabaeva ✈️
#бургер #домашний #рецепт #дома #готовим #быстро #легко #вкусно #люблю #,готовить...
1.5 ч
6-8 порций
3

Ингредиенты

  • Для теста :
  • Мука 550 г
  • Дрожжи 15 г
  • Теплая вода 200 г
  • Молоко 200 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Для Котлет:
  • Фарш 600 г
  • Лук 2 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Соус:
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Начинка:
  • Салата 1 лист.
  • Помидор
  • Сыр

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Готовим опару для теста: для этого берем немного молока, дрожжи, муку всё перемешиваем, закрываем и оставляем на 10 мин.
2
Далее месим тесто, добавляя все оставшиеся ингредиенты. В половину тесто я добавила краситель красный. Можете по желанию тоже добавить. Тесто должно немного отдохнуть. 20-30 мин.
3
Готовое тесто делим на 6-7 одинаковых по диаметру частей. Формируем булочки. И отправляем в духовку на 10 мин.
4
После кистью мажем яичную массу. Сверху посыпаем кунжутом.
5
Готовую булочки разделить на две части. Смазать соусом (майонез, кетчуп). Для котлет: смешиваем ингредиенты, формируем котлеты, обжариваем с двух сторон до готовности.
6
Далее берем листья салата, котлетку, помидоры и сыр и так формируем наш бургер. По вкусу огурцы (соленые), я добавила свежие.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3