Домашние бургеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Araylym Zhumabaeva ✈️
#бургер #домашний #рецепт #дома #готовим #быстро #легко #вкусно #люблю #,готовить...
1.5 ч
6-8 порций
3
Ингредиенты
- Для теста :
- мука 550 гр
- Дрожжи 15 гр
- Теплая вода 200 гр
- Молоко 200 гр
- Сливочное масло 30 гр
- Соль 1 ч.л
- Для Котлет:
- Фарш 600 гр
- Лук 2 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Соус:
- майонез
- кетчуп
- Начинка:
- листья салата
- помидор
- сыр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Готовим опару для теста: для этого берем немного молока, дрожжи, муку всё перемешиваем, закрываем и оставляем на 10 мин.
2
Далее месим тесто, добавляя все оставшиеся ингредиенты. В половину тесто я добавила краситель красный. Можете по желанию тоже добавить. Тесто должно немного отдохнуть. 20-30 мин.
3
Готовое тесто делим на 6-7 одинаковых по диаметру частей. Формируем булочки. И отправляем в духовку на 10 мин.
4
После кистью мажем яичную массу. Сверху посыпаем кунжутом.
5
Готовую булочки разделить на две части. Смазать соусом (майонез, кетчуп). Для котлет: смешиваем ингредиенты, формируем котлеты, обжариваем с двух сторон до готовности.
6
Далее берем листья салата, котлетку, помидоры и сыр и так формируем наш бургер. По вкусу огурцы (соленые), я добавила свежие.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821906
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Интересный рецепт, подробный !Сохраню себе в закладки!😉
Жаль, что рецепт у вас пока один. Жду ваших новых вкусных идей 😋
22 июля 2020 г.
Ответить
Здравствуйте,буду выкладывать 😉☺️
24 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!