Яблочное пюре со сгущёнкой на зиму

Name: Яблочное пюре со сгущёнкой на зиму
Ingredients: Яблоки летние сорта 2 кг; Вода 100-200 мл; Сгущённое молоко "Алексеевское" 1 банка; Сахар 1 ст. по кислоте

#спас #марафон #яблочнопюреназиму #пюре #закрутки #десерт #готовимвкусно #сезон #готовимдо...

Ингредиенты

Яблоки летние сорта 2 кг

Вода 100-200 мл

Сгущённое молоко "Алексеевское" 1 банка

Сахар 1 ст. по кислоте

1 час

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки очистить от кожуры, и нарезать в хаотичном порядке, до семенных ячеек, это выкидываем.

Ставим варить, добавив 100 мл воды. Варим др мягкости яблок примерно 20-30 мин. (зависит от сорта яблок, если зимние и осенние сорта, то их варить подольше).

Сваренные яблоки пропускаем через блендер и добавляем 1 банку сгущёнки, размешиваем. Пробуем на сладость, если очень кисло, добавляем сахар. Мне хватило только 1 банки сгущёнки.

Ставим на медленный огонь под крышку, периодически помешивая. Варим 20-30 мин. Не выключая огонь, разливаем пюре по банкам, закатываем и оставляем под одеялом до полного остывания. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита мои хорошие.