Гутаб кавказская кухня - рецепты с фото

Азербайджанский пастуший салат «Чобан»

помидоры, огурец, красный лук, базилик, укроп, кинза, соль, перец, масло оливковое, чеснок

Nadya 🇳🇱

Стейк на косточке

стейк на кости, трава, тимьян, чабрец, розмарин, соевый соус, молотый перец, соль

Ольга Кучина😋

Чахохбили из цветной капусты

капуста цветная, помидоры, зелень, масло сливочное, масло оливковое, лук, чеснок, грузинские специи

Nadya 🇳🇱

Рыбная Буглама по мотивам Сталика Ханкишиева

рыба целиком, лук, паприка, чеснок, куркума, вино белое игристое, зира, кардамон, кинза, базилик, лук зеленый, перец жгучий, помидоры черри, масло сливочное, тимьян, розмарин

Nadya 🇳🇱

Балджин - осетинский пирог с вишней

мука, яйца, молоко, сахар, масло сливочное, вишня без косточек, сухие дрожжи, ванилин

Винтажная кухня

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

Лывжа - густой осетинский суп

филе куриного бедра, картофель, мацони, лук, укроп, чеснок, мука, перец черный, горошек перец, лавровый лист, соль

Винтажная кухня

Хачапури

для теста:, кефир, гр мука, сода, масло растительное, соль, Для начинки:, сыр сулугуни, яйцо

Maftuna Niyzamitdinova🌳

Чахохбили с курицей

помидоры, масло растительное, кинза, филе бедра куриное, чеснок гранулированный, паприка молотая, аджика, лук репчатый, перец сладкий, хмели-сунели

Марк Омельченко

Кисломолочный суп с тыквой-довга

мацони, вода, зелень, шпинат, обычная кинза, укроп, горная кинза, яйца, сметана, тыква, чеснок

Тамара 🏃‍♂️

Чахохбили

курица, лук, топленое масло, томатная паста, бульон, белое столовое вино, соль, перец, помидор

Екатерина Стефанова

Шурпа по - азербайджански

телятина на ребрышках, лук, перец болгарский, помидор, кинза, чеснок, соль, перец, вода

Yulia 🏃‍♂️

Кучмачи

куриные сердечки, желудки, печень, большие луковицы, чеснок, перец горький, красное сухое вино, уцхо-сунели, хмели-сунели, перец, базилик, соль, паприка, вода

Marina Karimova✈