Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maftuna Niyzamitdinova🌳
#кавказскаякухня #национальнаякухня
Ингредиенты
- для теста:
- 300 мл кефира Стакан
- гр(+) Мука 400
- соды 0,5 ч.л
- растительного масла 1 ст.л
- соли Щепотка
- Для начинки:
- Сыр сулугуни 400-500 гр
- яйцо 1 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замесить мягкое тесто.
2
Натереть сыр через крупную терку, добавить яйцо и размещать.
3
Тесто разделить на 5-6 частей. Раскатать, положить в центр начинку, собрать веером, закрутить на макушке. Затем распластать и раскатать с помощью скалки. Разогреть сковороду, положить швом вниз, прикрыть крышкой и жарить минут 4-5 на среднем огне. Как поджарится, перевернуть и дарить, прикрыв крышкой до румяной корочки. Сняв на тарелку, смазать сливочным маслом.
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97695
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
