Чахохбили

Name: Чахохбили
Ingredients: курица; луковицы; топленое масло для обжарки; томатной пасты; бульона; белого столового вина; соль; перец; помидора

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова

#вокругсвета #кавказскаякухня #горячее #мясо #розыск #национальнаякухня

Ингредиенты

курица 1
луковицы 2
топленое масло для обжарки
томатной пасты 2 ст.л.
бульона 200 мл
белого столового вина 100 мл
соль
перец
помидора 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курицу делим на порционные кусочки и обжариваем на топленом масле до румяной корочки. Складываем в сотейник. Туда же режем кубиками лук, добавляем томатную пасту, бульон и вино. Тушим 1 час. Режем дольками помидоры и добавляем к курице. Тушим еще минут 5. По желанию при подаче можно сбрызнуть лимоном и посыпать зеленью.

...