Чахохбили

Name: Чахохбили
Yield: 4
Ingredients: Куриные бедра 600 гр.; Масло сливочное 60 гр.; Лук репчатый 1-2 шт.; Томатная паста 2 ч. л.; Помидоры 3 шт.; Хмели-сунели 1 ч. л.; Паприка сладкая 1 ч. л.; Специи для курицы 1 ч. л.; Соль по вкусу; Чеснок 3 зуб.; Зелень кинза, петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина

Это блюдо грузинской кухни. Готовится очень легко и быстро, а получаются очень вкусно,...

50 минут

Ингредиенты

Куриные бедра 600 гр.

Масло сливочное 60 гр.

Лук репчатый 1-2 шт.

Томатная паста 2 ч. л.

Помидоры 3 шт.

Хмели-сунели 1 ч. л.

Паприка сладкая 1 ч. л.

Специи для курицы 1 ч. л.

Соль по вкусу

Чеснок 3 зуб.

Зелень кинза, петрушка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим все ингредиенты. В глубокой сковороде или казане, растапливаем сливочное масло, обжариваем куриные бедра без кожицы с двух сторон до золотистой корочки. Затем вынимаем из казана.

Лук нарезать на четвертькольца, перекладываем в казан, добавляем томатную пасту, слегка обжариваем. Возвращаем куриные бедра.

С томатов удалить кожицу и нарезать кубиком. Выкладываем на куриные бедра, солим, перчим, добавляем специи по вкусу. Накрыть крышкой и тушить 20 минут.