
Чахохбили с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марк Омельченко
Моя версия знаменитого рецепта Кости Ивлева. В отличае от рецепта Константина - я взял...
Ингредиенты
- помидоры 300 г
- масло растительное 100 г
- кинза 50 г
- филе бедра куриное 800 г
- Чеснок гранулированный 1 ч.л.
- Паприка молотая 1/2 ч.л.
- Аджика (без томатов, абхазская) 1/2 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий 2 шт.
- Хмели-сунели 1 ч.л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Помидоры режем произвольно, лук — мелко, а сладкий перец — кубиками.
2
Хорошо обжариваем на масле кусочки курицы со всех сторон и перекладываем в тарелку или кастрюлю.
3
На масле обжариваем лук, добавляем томаты, сладкий перец и специи и тушим в течение 5 минут на среднем огне. Добавляем специи.
4
Укладываем в готовый соус обжаренную курицу продолжаем тушить 40 минут на среднем огне.
5
В конце добавляем крупно порубленную кинзу, немного выпариваем воду и даем пару минут постоять.



5469
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)