
Чахохбили из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей
Чахохбили из курицы грузинское блюдо,.
1.5 часа
10 порций
Ингредиенты
- Лук пассерованный
- морковь
- Курица
- Хмели- сунели
- Уцхо- Сунели
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Курица отдельно отваривается, бульон процеживается, потом курицу обжариваем со специями.
2
Делаем соус: обжариваем лук, потом тушим морковь, пассеруем отдельно томатную пасту, бланшируем в кипятке томаты, изначально нарезав шкуру. Шкуру с помидоров снимаем и добавляем в соус, вместе с томатной пастой.
3
Добавляем обжаренную курицу, немного прокипело, добавляем специи хмели- сунелли, уцхо--сунелли, соль, перец, лавровый лист. Приятного Аппетита.



4.99551
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями