Дал или дхал - рецепты с фото

25

Нежный Кокосовый Карри с Мунг Дал (Желтой Чечевицей)

кокосовое масло, выдавленный чеснок, натертый корень имбиря, куркума, тмин, помидор, соль, кокосовое молоко, жёлтая чечевица, кориандр

Катя Бернс

26

Мунг дал

мунг, помидор, репчатый лук, чеснок, масло гхи, гвоздика, зеленый кардамон, зиры, паприка, перец красный, перец черный, куркума, имбирь, соль

rimma🏃‍♂️

27

Сладкий гороховый суп (джаганнатха-пури-чанне-ки-дал)

жёлтый колотый горох, вода, соль, помидоры величины, семена кумина, натертый имбирь, асафетиды, кокосовая стружка, топленое, сахар, зелень

Ирина Волигова

28

Чечевичный дал (индийское блюдо)

вода, чечевицы, имбирь, лук, чеснок, масло растительное, тмин, куркума, мол перец

Vegan_Pekan 🌱🌳

29

Гуджарати дал

тур дал, помидор, масло растительное, семена черной горчица, куркума, порошок красный чили, кориандр, гар масалы, сок целый лайма, соль, джеггери, кинза

Катя Патхак

30

Индийский суп Дал из чечевицы с овощами

красная чечевица, лук, большой чеснок, перец болгарский, баклажан, морковь, перец острый, картофель, корицы, порошок карри, молотое имбиря, базилик, масло растительное, зелень кинзы, петрушка

Ирина Конышева

31

Постный суп из маша с пряностями (мунг-дал)

маша, вода, помидор, корень имбиря, лук, чеснок, масло растительное, молотая корица, куркума, зиры, соль, кинза, лимон

Ирина Волигова

32

Индийский дал с красной чечевицей

красная чечевица, нут, морковь, лук, чеснок, перец болгарский, перец чили, соцветия брокколи, тыква, лимонный сок, соль, зира, куркума, перец черный, мускатный орех, карри

Елена ✈

33

Дал Кичади🍛 Dal Khichdi

рис, маша, чесночные стрелки, масло гхи, репчатый лук, помидор, чеснок, перец чили, имбирь, семен горчица, куркума, тмин, кориандр, молотый чили, гвоздика, соль

Ирина Шаульская 🌱

34

"Гороховый Дал" (индийская кухня)

горох, морковь, лук репчатый, помидор, куркума, имбирь, карри, паприка, соль, чеснок сухой

Happyvenus888

35

Пророщенный мунг-дал (маш) в соусе из йогурта

пророщенная маша, овощи, семена зиры, натертый свежий имбирь, асафетиды, куркума, соль, перец острый, сахар по рецепту, заменила таблетка стевиозида, замоченных на ночь семечек подсолнечника, нарубленная свежей зелени, топленое масло

Ираида Дмитриева

36

Веганское карри из нута и картофеля (Aloo - Dal)

картофель, нут, помидоры, семена фенхеля, семена зеленого кардамона, листы карри, чесночное - имбирное паста, лук, перец чили, порошок чили, молотая куркума, кориандр, зира, специи "гарам масала", масло гхи, сахар, кокосовое молоко, кинзы

Nadya 🇳🇱