
Чечевичный дал (индийское блюдо)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vegan_Pekan 🌱🌳
#чечевица #индийскаякухня #вегетарианский рецепт #одинрецептоднодерево #диетическийобед
Ингредиенты
- воды 2,5 ст
- чечевицы 1 ст
- имбиря 2 ст л
- средняя луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- раст масла 1 ст л
- тмина 1 ч л
- куркумы 1 ч л
- Мол перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Промыть чечевицу. Половину порции лука мелко нарезать и обжарить. Добавить чечевицу в кастрюлю с водой, поджаренного лука и куркумой. Довести до кипения, снизить температуру и накрыть крышкой. Оставить на 40 минут.
2
Разогреть масло в сковороде, добавить вторую половину лука, чеснок и имбирь и готовить на среднем в течение 2-3 минут. Добавить лук в кастрюлю с чечевицей и перемешать.
3
Затем добавить тмин, соль и перец. Хорошо перемешать. Подавайте с наан-хлебом, рисом или как самостоятельное блюдо.



4.94940
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями