Дауга - рецепты с фото

42 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Стандартный

Премиум поиск

Дауга/Довга (холодный суп 🍲) по-русски окрошка

рис круглозерный, яйцо, кефир, зелень, я добавляю мята, сушеная, соль

Зульфия 🌺

Дауга/Довга (холодный суп 🍲) по-русски окрошка

Дауга

кефир, рис, вода, мята, соль, мука пшеничная, яйца

Зульфия 🌺

Гороховое пюре

горох, вода, соль, приправы, масло сливочное

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Грибной паштет

масло сливочное, шампиньоны, лук, консервированная белая фасоль, соль, перец, масло растительное

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Паста с бурратой и базиликом

паста, томаты, помидоры, сыр, сыр буррат, чеснок, базилик, масло оливковое, соль, сахар, перец

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Жареная рыба

рыба свежая, мука, соль, специи, масло растительное

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Холодный свекольник по-латышски

маринованная свекла, колбаса вареная, яйца, огурцы, лук зеленый, укроп, редис, кефир, вода, соль

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Тарт со спаржей, беконом и помидорами

тесто слоеное, яйца, молоко, сыр, спаржа, помидоры черри, бекон, соль, перец

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Котлеты в сливочно-грибном соусе

фарш, яйца, молоко, чеснок, лук, сухари панировочные, масло сливочное, вешенки, мука, бульон, сливки, соль, перец, зелень

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Жареные вешенки

вешенки, масло растительное, соль, перец, масло сливочное, чеснок

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Спаржа под голландским соусом

белая спаржа, вода, соль, сахар, лист лавровый, зелень, картофель

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Также ищут:

Огурцы как в Макдональдсе

Быстрая пицца на лаваше

тортилья, соус, колбаса, помидоры черри, сыр, моцарелла

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Дальше

1 2 3 4

Дауга

Дауга — это традиционное латвийское блюдо, которое покоряет сердца гурманов своей простотой и насыщенным вкусом. Название этого кушанья происходит от реки Даугавы, что подчеркивает его глубокие корни в культуре Прибалтики. Дауга — это не просто еда, а настоящий кулинарный символ, который передается из поколения в поколение. Идеально подходящее для семейных обедов и праздничных застолий, это блюдо сочетает в себе нежность мяса, аромат специй и сытность гарнира. Дауга часто готовится с использованием свинины или говядины, которые томятся в соусе до мягкости, приобретая неповторимый вкус. Подается оно обычно с картофелем или домашней лапшой, создавая гармоничное сочетание текстур и оттенков. Попробовав даугу однажды, вы захотите возвращаться к этому блюду снова и снова. Оно идеально для тех, кто ценит аутентичную кухню и хочет познакомиться с кулинарными традициями Латвии. Приготовьте даугу дома и окунитесь в атмосферу уюта и тепла, которую дарит это простое, но такое вкусное блюдо.