Довга с петрушкой - рецепты с фото

Довга с петрушкой

Довга с петрушкой — это освежающий и полезный суп, который идеально подходит для жарких дней. Этот традиционный азербайджанский суп на основе кисломолочных продуктов покоряет своим нежным вкусом и лёгкостью. Петрушка придаёт ему свежий аромат и яркий цвет, делая блюдо ещё более аппетитным. Ключевые ингредиенты — натуральный йогурт или катык, рис, зелень и специи — создают гармоничный вкус, который утоляет жажду и насыщает без тяжести. Довгу часто подают охлаждённой, что делает её отличным выбором для летнего меню. Это блюдо не только вкусное, но и полезное: кисломолочная основа благотворно влияет на пищеварение, а зелень обогащает организм витаминами. Довга с петрушкой отлично сочетается с лепёшками или свежим хлебом, а также может стать лёгким ужином или оригинальной закуской. Попробуйте приготовить этот освежающий суп — он станет любимым блюдом в вашей семье, особенно в тёплое время года!