avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Азербайджанская довга
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Азербайджанская довга

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Риши ✈
Очень вкусный и полезный напиток довга,сочетания зелени с мацони (кефир) .Он сытный и...

Ингредиенты

  • Мацони 1,5 л
  • укропа 1 пучок
  • шпината 1 пучок
  • кинзы 1 пучок
  • мяты 1 пучок
  • горной кинзы (можно и без неё) 1 пучок
  • Рис 3 ст. л.
  • Яйцо 1
  • муки 2 ст. л.
  • (800 литровую) Воды 1 банка

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Всю зелень тщательно промываем под струей холодной воды. И замачиваем на минут 10, чтоб весь песок с зелени смылся😇
2
Зелень обтираем бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишней жидкости, и мелко рубим. Рис пересыпаем в кастрюлю и туда кладем яйцо, рис (промытый) и муку.
3
Затем все это перемешиваем и ставим на огонь и мешаем чтоб не пригорело, как мацони стало горячее, проверяем пальчиком если горячее, можно заливать воду. Дальше уже варим до готовности риса. Проверяем рис, если он мягкий, значит готова.
4
Приятного аппетита. "Летний суп" готов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями