Довга
Рецепт с фото пошаговый
Автор @mama_si_kings
Всем привет. Сегодня будем готовить:"Довга"
Для этого нам...
Ингредиенты
- Кефир пожирнее 1 л
- Яйца 3 шт
- без горки Мята 3 ч.л
- Мука 30 г
- Рис 30 г
- Лук 1 шт
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Итак, на дно кастрюли в которой будем готовить блюдо, сыпаем муку,рис и яйцо 1 шт.
Далее заливаем кефир и все хорошенько перемешиваем.Чтобы не было комков.
2
После отправляем на маленький огонь,доводим до кипения, все это время помешивая. Чтобы кефир не свернулся и рис не прилип. Как начало закипать закидываем мяты и перемешиваем. Ставим на самый мелкий огонь томиться.
3
Тем временем,начинаем готовить зажарку, очищаем лук и нарезаем мелко,отправляем на сковороду с маслом,тушим. (я лук не добавляла, муж не любит.) Как наш лук потушился, отправляем к нему 2 яйца и перемешиваем все это пока не станет как на видео, золотистыми кусочками. Затем зажарку отправляем в кастрюлю к кефиру. Все перемешиваем, солим, перчим. Выключаем плиту и оставляем томиться. Мин 5-10.
Наше блюдо готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98658
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!