Довга бакинская
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фомина Анна
#марафон
Довга - это кавказский кефирный суп с зеленью. Очень вкусный и полезный....
Ингредиенты
- кефира 3,2% жирности 1 литр
- укропа 100 гр
- кинзы 100 гр
- лука зеленого 100 гр
- яйцо 1
- стакана воды 2
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Упаковку кефира выливаем в кастрюлю. Туда же разбиваем яйцо. Хорошенько размешиваем.
2
Затем добавляем воду.
3
Заранее нарезаем зелень.
4
Кастрюлю с кефиром ставим на огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая. Иначе кефир свернётся.
5
После того как кефир закипел, убавляем огонь 🔥, добавляем зелень, и продолжаем непрерывно помешивать ещё 15-20 минут. До того момента, когда зелень примет темный оттенок. Посолить на вкус.
6
Так же в довгу можно добавлять рис или нут. Блюдо приобретает более насыщенный вкус. В моем случае я готовлю как любит мой муж. Без риса и нута.
7
Принятого аппетита!😘❤️. Ещё больше рецептов на @annafomina1979 @annafomina797
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891403
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!