
Довга
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Карпунцова 🌳✈
Очень необычное первое блюдо,которое можно кушать как холодным,так и горячим.
Сразу...
40-45 минут
много
1
Ингредиенты
- риса круглого или дробленого, длинный не очень 200 граммов
- сыворотки 1 литр
- кефира или другого кисломолочного продукта, хорошо подойдёт айран 1 литр
- подсолнечного масла 3 ложки
- кинзы Пучок
- Мяты сухой щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Берём большую, например,трехлитровую кастрюля, выкладываем в неё промытый рис,наливает 4-5 чашек воды и подсолнечное масло.
Варим рис до полной готовности. Если осталось немного воды--- не беда,пусть будет.
2
Затем добавляем кефир и сыворотку и варим на среднем огне при медленном кипении минут десять. Постоянно мешаем,чтобы не свернулось.
Затем добавляем мяту,кинзу(у меня замороженная), солим по вкусу и,если надо, добавляем лимонный сок либо лимонную кислоту.
Вкус должен быть приятно кисловатый.
Довга,как и любое первое,может быть густая, может пожиже, решать вам))) варьируется добавление жидкости.
Ещё раз повторюсь,блюдо необычное,но уверена,что у кого то станет любимым.



4.891399
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)