
Довга (окрошка/догово/кисломолочный суп/спас)
Рецепт с фото пошаговый
Автор 👩🏻🍳НАИЛЯ
Этим прекрасным рецептом поделились с моей свекровью в далекие 1983-е годы,когда они со...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- 5л ☑️Кефир 3,2%
- 3л ☑️Гатых (мацони) 3,2%
- 450г ☑️Сметана 20%
- 2л ☑️Вода
- 6шт ☑️Яйца
- 700г ☑️Зелень-кинза,укроп,щавель
- Рис круглый 1,5 стак.
- Чеснок 2 гол.
- Мята сушёная 3-4 ст. л.
- Ч ложку куркума (для оттенка) 1
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
✅ Все ингредиенты подготовить и поочередно положить в кастрюлю. Рис+чеснок+яйца тщательно перемещать.
2
✅Кефир,гатых и сметану обязательно ‼️пропустить через сито, чтоб не было комочков. 🥄
3
Добавить все к смеси из риса,чеснока и яиц. Все перемешать и поставить на плиту.
4
✅Непрерывно мешать и варить на среднем огне.
5
☑️Когда полученная Смесь начнёт закипать добавляем зелень (мелко нарубленную),затем сушёную мяту + куркуму и соль по вкусу. Варить до тех пор,пока зелень не поменяет цвет.
6
По началу покажется,что ДОВГА жидкая, но когда остынет,она загустеет. 🥄Приятного Аппетита ❤️😍
7
Https://instagram.com/p/Bpl8_-eFFpl/



4.891367
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями