Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Довга (окрошка/догово/кисломолочный суп/спас)
Рецепт с фото пошаговый
Автор 👩🏻🍳НАИЛЯ
Этим прекрасным рецептом поделились с моей свекровью в далекие 1983-е годы,когда они со...
Ингредиенты
- 5л ☑️Кефир 3,2%
- 3л ☑️Гатых (мацони) 3,2%
- 450г ☑️Сметана 20%
- 2л ☑️Вода
- 6шт ☑️Яйца
- 700г ☑️Зелень-кинза,укроп,щавель
- ☑️Рис круглый 1,5 ст
- ☑️Чеснок 2 головки
- ст ложки ☑️Мята сушёная 3-4
- ч ложку ☑️Куркума (для оттенка) 1
- ☑️Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
✅ Все ингредиенты подготовить и поочередно положить в кастрюлю. Рис+чеснок+яйца тщательно перемещать.
2
✅Кефир,гатых и сметану обязательно ‼️пропустить через сито, чтоб не было комочков. 🥄
3
Добавить все к смеси из риса,чеснока и яиц. Все перемешать и поставить на плиту.
4
✅Непрерывно мешать и варить на среднем огне.
5
☑️Когда полученная Смесь начнёт закипать добавляем зелень (мелко нарубленную),затем сушёную мяту + куркуму и соль по вкусу. Варить до тех пор,пока зелень не поменяет цвет.
6
По началу покажется,что ДОВГА жидкая, но когда остынет,она загустеет. 🥄Приятного Аппетита ❤️😍
7
Https://instagram.com/p/Bpl8_-eFFpl/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
