Долма с виноградными листьями - рецепты с фото

83 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Долма по-азербайджански, из виноградных листьев

фарш говяжий, круглый рис, виноградные листы, укроп, кинзы, свежая мята, топленое масло, соль, перец, гатыги

Fidan Amirbekova🏃‍♂️

Долма по-азербайджански, из виноградных листьев

Долма из чечевицы в виноградных листьях

чечевицы, пшеничная крупа, репчатый лук, подсолнечное масло, курага, албухары, изюм, виноградные листы, соль, перец, зелень кинзы, мята, чабрец, петрушка

Олег-BUXER

Рецепт Долма с курицей.Голубцы в виноградных листьях.Долма (голубцы в виноградных листьях)

виноградные листья, курица, рис, масло оливковое, петрушка, помидор

Sveta Svetik

Рецепт Долма с курицей.Голубцы в виноградных листьях.Долма (голубцы в виноградных листьях)

Долма (толма или просто голубцы) в виноградных листьях

говядина, рис, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый, виноградные листья, вода, томатная паста, сметана, чеснок, укроп

Татьяна Сергеева

Долма (толма или просто голубцы) в виноградных листьях

Долма с фаршем и рисом в виноградных листьях

мясной фарш свинина, говядина, рис, репчатый лук, кориандр, смесь перцев, виноградные листья, масло растительное, говяжий бульон, зелень укропа, зелень петрушки, базилик, соль

Елена Машнич Сибирячка

Долма с фаршем и рисом в виноградных листьях

Долмадес, долма, толма с мясом и рисом в виноградных листьях

виноградные листы, фарш говяжий, рис белый круглый, лук, масло оливковое, масло сливочное, небольшому пучку зелени укропа, петрушка, кинзы, спелый томат, соль, перец, вода, мята, эстрагон, орегано, лимонный сок

Мария

Долма

фарш говяжий, лук, рис, помидор, виноградные листочки, соль, перец черный, зира, помидоры, чеснок, укроп

Я СевилЯ✌

Долма с рыбой

виноградные, филе рыбы, рис - сварить в чашке воды, большая луковица, перец болгарский, помидор, сушеная клюква, кедровые орехи, специи, чеснок, зелень, морковь

Ирина

Голубцы из виноградных листьев

листья виноградные, перловка, лук, морковь, специи, грудинка куриная, томат

Анна Ильева ✈

Долма

фарш, лук, морковь, чеснок, соль, перец, виноградный листья, рис, томат

Алена

Каваток палов (Плов с голубцами из виноградных листьев)

рис, морковь, лук, баранина, курдючное сало, виноградные листья, зира, соль, перец черный

emir

Каваток палов (Плов с голубцами из виноградных листьев)

Дальше

1 2 3 4 5 6 7

Долма с виноградными листьями

Долма с виноградными листьями — это изысканное блюдо кавказской и ближневосточной кухни, которое покоряет своим нежным вкусом и ароматом. Это настоящий кулинарный шедевр, где сочная начинка из мяса и риза заворачивается в молодые виноградные листья, создавая неповторимую гармонию текстур и оттенков. История долмы уходит корнями в глубину веков: её готовили ещё в Османской империи, а сегодня она стала символом гостеприимства и семейных традиций. Виноградные листья придают блюду лёгкую кислинку и тонкий травяной аромат, который идеально сочетается с пряностями и мясом. Особенно хороша долма в летний сезон, когда листья самые сочные и нежные. Подают долму обычно с дольками лимона, чесночным соусом или натуральным йогуртом — это подчеркивает её насыщенный вкус. Блюдо отлично подходит как для праздничного стола, так и для повседневного ужина в кругу семьи. Попробуйте приготовить долму с виноградными листьями — и вы ощутите всю магию восточной кухни!