долма 526 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
133
Долма
фарш, виноград, мята, кинза, укроп, масло сливочное, рис, лук, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Надежда
Долма
134
Долма из виноградных листьев💚
фарш, лук, круглый рис, кинза, укроп, мята, соль, куркума, виноградные листья, вода
recipe-author-avatar
Марина
Долма из виноградных листьев💚
135
Долма в виноградных листьях
Для фарша:, говядина, орегано, петрушка, кинза, рис длиннозерный, масло сливочное, перец черный молотый, лук репчатый, паприка, кавказская соль, томатная паста, виноградные листья, для соуса:, морковь, укроп, помидор, сметана, перец черный, масло растительное
recipe-author-avatar
@alexandra_Safargaleeva
Долма в виноградных листьях
136
Долма😋
фарш, рис, лук, масло растительное, приправы любимая, листы винограда
recipe-author-avatar
Zhanna
Долма😋
137
Долма 🔥
фарш говяжий, рис, лук, кинза, укроп, листья виноградные, томатная паста, соль
recipe-author-avatar
Anna_04
Долма 🔥
138
Долма
фарш свинин . говяжий, рис отварной, мята, чеснок, листы винограда, перец
recipe-author-avatar
Наталья Старикова ✈️
Долма
139
Долма с картофелем и мясным фаршем
фарш свиной, фарш из индейки, репчатый лук, картофель, соль, специи, зелень
recipe-author-avatar
Elena Yusupova
Долма с картофелем и мясным фаршем
140
Долма из виноградных листьев
виноградные листья, фарш баранина, рис, лук, морковь, картофель, томатная паста, зелень, соль, специи, масло
recipe-author-avatar
Шахноза ✈️
Долма из виноградных листьев
141
Долма (без мяса)
маринованные виноградные листы, рис, репчатый лук, помидор, зелень петрушки, соль, чечевица
recipe-author-avatar
Marina Magomedovna
Долма (без мяса)
142
Долма
виноградные листья, фарш, рис, соль, специи, вода, сметана, майонез, чеснок, укроп
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Долма
143
Долма из баранины
фарш из баранины, рис, виноградные листья, мята, кинза, базилик, лук, чеснок, томатная паста, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Нинель
Долма из баранины
144
Долма
фарш, зелень, яйца, специи, аджика, сметана
recipe-author-avatar
Марина Сиденко
Долма

Долма: пошаговые рецепты с фото

Долма — это одно из тех блюд, которое просто заставляет вас вспомнить теплые семейные ужины и вечера в кругу друзей. Это традиционное блюдо ближневосточной кухни, которое состоит из начиненных овощей, чаще всего виноградных листьев или кабачков, с мясным или овощным фаршем. Одной из особенностей долмы является ее вариативность. В зависимости от региона и предпочтений, начинка для долмы может включать в себя различные ингредиенты: от мяса и риса до орехов и специй. Это делает долму универсальным блюдом, которое можно адаптировать под свои вкусовые предпочтения и диетические ограничения. Еще одним важным аспектом приготовления долмы является выбор ингредиентов. Важно выбирать качественные овощи и свежее мясо, чтобы получить вкусное и ароматное блюдо. Кроме того, для приготовления начинки можно использовать различные специи и травы, чтобы придать долме особый вкус и аромат. Приготовление долмы — это трудоемкий процесс, который требует терпения и внимания к деталям. Однако результат того стоит. Наслаждение ароматными и сочными долмами, приготовленными с любовью и заботой, превращает обычный ужин в настоящий праздник. Когда вы готовите долму, важно помнить о традициях и обычаях, связанных с этим блюдом. В разных культурах долма имеет свои особенности и символическое значение. Например, в турецкой кухне долма часто подается на праздничные столы как символ общения и семейного благополучия. Не стоит забывать и о способах подачи долмы. Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Одни предпочитают подавать долму с соусом или йогуртом, другие - с лимонным соком или зеленью. Экспериментируйте с различными вариантами подачи, чтобы найти тот, который больше всего вам нравится. Долма - это не просто блюдо, это настоящий культурный символ, который объединяет людей и передает традиции из поколения в поколение. Попробуйте приготовить долму дома и насладитесь ее вкусом и ароматом вместе с близкими и друзьями!