
Долма
Рецепт с фото пошаговый
#фарш #обед
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Если листья винограда свежие, надо обдать кипятком.
2
Фарш смешать с рисом. Я делаю из расчета 500 гр фарша и 100 гр риса. Добавить по вкусу специи и соль.
3
Фарш, маленькими порциями, завернуть в листья и плотно уложить в кастрюлю.
4
Залить горячей водой, чтобы покрыло верхний слой. Сверху положить тарелку, чтобы не разворачивались листья при варке. Накрыть крышкой и довести до кипения. Варить на медленном огне 40 мин-1 час.
5
Подавать со сметанным соусом. Я смешиваю в равных пропорциях сметану и майонез. Добавляю много укропа. По вкусу чеснок и соль. Приятного аппетита!
6
Понравился рецепт? Подписывайся😉 Будем дружить рецептами🍽



4.82068
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)