Фаршированные яйца "Глаз дракона" - закуска на новогодний стол

Name: Фаршированные яйца "Глаз дракона" - закуска на новогодний стол
Yield: 8
Ingredients: яйца 4 шт; дольки чеснока 2 шт; плавленный сырок 1 шт; майонез; соль; перец; огурец; черные оливки несколько штук; листья салата для подачи

Автор Ирина Семененко

#новыйгод Очень простая, но вкусная и эффектная закуска - фаршированные яйца на тему...

30 минут

Ингредиенты

яйца 4 шт

дольки чеснока 2 шт

плавленный сырок 1 шт

майонез

соль

перец

огурец

черные оливки несколько штук

листья салата для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца варим вкрутую. Даем остыть. Чистим и аккуратно разрезаем пополам вдоль.

Внимаем желток. Мелко рубим. Трем на терке сыр. Режем мелко чеснок. Все смешиваем, по необходимости солим, перчим. Заправляем майонезом.

В половинки яиц выкладываем начинку чтоб было с горкой. И разравниваем, чтоб было выпукло.

Оливки режем на сегменты. Зубочисткой по середине желтка делаем углубление. Вкладываем туда полоску оливки.

Кожу огурца надо разрезать на тонкие полоски. Если у вас есть овощечистка можно сделать ей. Я огурец резала на кружочки, и с кружочка обрезала шкурку.

Обернуть этими тонкими полосками желток, чуть вдавливая, чтоб держалось.

Подавать на листьях салата. С Наступающим Вас!