Домашний армянский лаваш в духовке - рецепты с фото

Домашний армянский лаваш в духовке

Ароматный, тонкий и невероятно вкусный домашний армянский лаваш в духовке — это кусочек Кавказа на вашем столе. Этот традиционный хлеб с многовековой историей покорил сердца гурманов по всему миру своей простотой и универсальностью. Идеальный лаваш получается хрустящим снаружи и мягким внутри, с едва уловимыми нотками дымка. В отличие от магазинного варианта, домашняя версия сохраняет всю теплоту ручной работы и натуральный вкус. Готовить армянский лаваш дома проще, чем кажется! Для этого понадобится всего несколько базовых ингредиентов: мука, вода, соль и немного времени. Особый шарм этому хлебу придает техника выпекания — тонко раскатанное тесто быстро пропекается, сохраняя свою эластичность. Этот лаваш станет идеальной основой для шаурмы, прекрасно дополнит мясные блюда или сырную тарелку. А еще его можно использовать вместо хлеба для бутербродов или просто наслаждаться теплым, смазав сливочным маслом. Попробуйте приготовить этот солнечный хлеб — ваш дом наполнится волшебными ароматами, а гости будут в восторге от такого кулинарного сюрприза!