Домашний разрыхлитель пекарский порошок - рецепты с фото

388 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб Домашний
мука, вода, мл . молока, дрожжи, разрыхлитель, соль
recipe-author-avatar
Амина Максимова 🌳
Хлеб Домашний
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний хлеб
мука, простокваши, дрожжи, разрыхлитель, соль, сметана, куркума, вода
recipe-author-avatar
Амина Максимова 🌳
Домашний хлеб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний "Крекер"
мука, разрыхлитель, морская соль, кунжут, молоко, масло рафинированное
recipe-author-avatar
Алла
Домашний "Крекер"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний шоколадный торт
Корж:, яйца, сахар, сметана, масло сливочное, мука, разрыхлитель, гр какао, Крем:, сливки, сыр творожный, сахарная пудра, Для пропитки:, молоко
recipe-author-avatar
Надя Никифорова🌳
Домашний шоколадный торт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яблочный пирог "Домашний"
сметана, яйца, сахар песок, мука, яблоко, изюм, масло сливочное, разрыхлитель, ванилин
recipe-author-avatar
olga 🏃‍♂️
Яблочный пирог "Домашний"
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
В этой коллекции собраны лучшие рецепты пирогов, штруделей, кексов и другой выпечки с яблоками.
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний «Молочный ломтик»
бисквит, яйца, рисовая мука, какао, разрыхлитель, мед, подсластитель, суфле, мягкий таорог, молоко, агар-агар
recipe-author-avatar
Танчик 🌳
Домашний «Молочный ломтик»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний хлеб с сыром и тимьяном
пшеничная мука, ржаная муки, тонко нарезанное сало с мясной прослойкой, сыр твердый, свежий тимьян, кефир, горчица с зернышками, разрыхлитель, перец черный, морская соль
recipe-author-avatar
Ольга🌳
Домашний хлеб с сыром и тимьяном
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нежнейший домашний рулет
яйца, мягкий творожок, ванилин, разрыхлитель, подсластитель сахар, фрукты
recipe-author-avatar
Alice Yashina🏃‍♂️
Нежнейший домашний рулет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Домашний"
яйца, сахар, густая сметана, какао, мука, разрыхлитель, ванилин, манная крупа, масло сливочное, молоко, несолёные крекеры, вареная сгущенка, жареный арахис, шоколад
recipe-author-avatar
Елена Верховод
Торт "Домашний"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний чизкейк
мука, сахар, яйца, разрыхлитель, творожный, творог в пачке, рикотта, сливки, ягодный, ягода, вода, агар-агар
recipe-author-avatar
Юлечка Денисова
Домашний чизкейк
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний кекс с изюмом📍
сметана, масло сливочное, сахар, сахарная пудра, яйца, разрыхлитель, мука, изюм, соль
recipe-author-avatar
@anechka_busjatinka Анечка Бусина
Домашний кекс с изюмом📍
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний пирог с яблоком и изюмом
сметана, яйца, сахар, мука, яблоко, изюм, масло сливочное, разрыхлитель, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Людмила Капранова✈
Домашний пирог с яблоком и изюмом

Домашний разрыхлитель пекарский порошок

Домашний разрыхлитель — это простой и экономичный способ сделать выпечку воздушной без магазинных аналогов. Создавая пекарский порошок своими руками, вы контролируете качество ингредиентов и избегаете ненужных добавок. Этот кулинарный лайфхак особенно оценят любители домашней выпечки — от нежных бисквитов до рассыпчатых кексов. Всего три базовых компонента (пищевая сода, лимонная кислота и мука/крахмал) творят чудеса, обеспечивая идеальный подъем теста. Преимущества домашнего разрыхлителя очевидны: он всегда под рукой, имеет длительный срок хранения и гарантированно свежий состав. В отличие от покупных вариантов, вы можете адаптировать рецепт под свои нужды — например, увеличить количество соды для более "пышных" результатов. Интересный факт: исторически пекарский порошок появился как альтернатива дрожжам для быстрой выпечки. Сегодня он остается незаменимым помощником на кухне, экономя время и упрощая процесс готовки. Храните самодельный разрыхлитель в сухой герметичной банке — и ваши пироги всегда будут получаться идеально воздушными. Попробуйте этот простой способ усовершенствовать выпечку, и вкус привычных десертов заиграет новыми оттенками!