Домашний тортик "Яблоки с корицей"

Name: Домашний тортик "Яблоки с корицей"
Yield: 12 порции
Ingredients: Бисквит:; муки; разрыхлителя; сахара; яиц; сливочного масла; ванильного сахара; молока; соли; Карамельные яблоки:; нарезанных яблок; воды; сахара; желатина; Сметанно - сливочный крем:; сливок 33 %; сметаны 20 процентов; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия

#выпечка #первый Очень вкусный торт с пышным бисквитом, карамельными яблоками и...

12 порции

Ингредиенты

Бисквит:

муки 100 грамм

разрыхлителя 10 грамм

сахара 100 грамм

яиц 150 грамм

сливочного масла 120 грамм

ванильного сахара 10 грамм

молока 60 грамм

соли щепотка

Карамельные яблоки:

нарезанных яблок 400 грамм

воды 20 грам

сахара 100 грамм

желатина 6 грамм

Сметанно - сливочный крем:

сливок 33 % 200 грамм

сметаны 20 процентов 100 грамм

сахарной пудры 70 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем миксером масло с двумя видами сахара добела. Добавляем яйца, опять взбиваем. Отдельно смешиваем муку, соль, разрыхлитель. Вмешиваем 1/3 часть муки, соли и сахара к смеси маслам яиц, половину молока. Продолжая взбивать добавляем половину оставшейся муки, остаток молока, опять остаток муки. Бисквит выливаем в подготовленную форму, ставим печь на 30 минут при 180 градусах.

В сотейнике смешиваем воду сахара, варим до карамельного золотого цвета, добавляем заранее подогретые в микроволновке яблоки. Варим яблоки в карамели две минуты, добавляем размоченный в воде желатин.

Взбиваем сливки с сахарной пудрой для крема, добавляем сметану. Взбиваем крем до плотных пиков.

Заходите в Инстаграм) https://www.instagram.com/lilicakemaster/

...