
Домашний тортик "Яблоки с корицей"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
#выпечка #первый
Очень вкусный торт с пышным бисквитом, карамельными яблоками и...
12 порции
1
Ингредиенты
- Бисквит:
- муки 100 грамм
- разрыхлителя 10 грамм
- сахара 100 грамм
- яиц 150 грамм
- сливочного масла 120 грамм
- ванильного сахара 10 грамм
- молока 60 грамм
- соли щепотка
- Карамельные яблоки:
- нарезанных яблок 400 грамм
- воды 20 грам
- сахара 100 грамм
- желатина 6 грамм
- Сметанно - сливочный крем:
- сливок 33 % 200 грамм
- сметаны 20 процентов 100 грамм
- сахарной пудры 70 грамм
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбиваем миксером масло с двумя видами сахара добела. Добавляем яйца, опять взбиваем. Отдельно смешиваем муку, соль, разрыхлитель. Вмешиваем 1/3 часть муки, соли и сахара к смеси маслам яиц, половину молока. Продолжая взбивать добавляем половину оставшейся муки, остаток молока, опять остаток муки. Бисквит выливаем в подготовленную форму, ставим печь на 30 минут при 180 градусах.
2
В сотейнике смешиваем воду сахара, варим до карамельного золотого цвета, добавляем заранее подогретые в микроволновке яблоки. Варим яблоки в карамели две минуты, добавляем размоченный в воде желатин.
3
Взбиваем сливки с сахарной пудрой для крема, добавляем сметану. Взбиваем крем до плотных пиков.
4
Заходите в Инстаграм) https://www.instagram.com/lilicakemaster/



4.98652
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)