avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Домашний"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "Домашний"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Верховод
#деньторта

Ингредиенты

  • яйца 3
  • сахара 1 ст.
  • густой сметаны 3 ст.лож.
  • какао 3 ст.лож.
  • муки 1 ст.
  • разрыхлителя 1 ст.лож.
  • Ванилин
  • Первый крем:
  • манной крупы 1 ст.
  • Ванилин
  • слив.масла 3/4 ст.
  • молока 3 ст.
  • Второй крем:
  • несолёных крекеров (печенья) 1 упаковка (200 гр.)
  • вареной сгущёнки 0,5 л.
  • жареного арахиса 200 гр.
  • Для глазури:
  • шоколада 1 плитка
  • слив.масла 50 гр.

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Начинаем с теста. Отделить желтки от белков.
2
Взбить белки с сахаром и ванилином.
3
Понемногу вмешивая желтки. Продолжать взбивать.
4
Смешать какао со сметаной, добавить к взбитым яйцам.
5
Добавить муку и разрыхлитель. Вымешать хорошо. Вылить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать при t° 180° 30 минут. Остудить. Готовый корж разрезать на два коржа.
6
Готовим первый крем: приготовить манную кашу на молоке, добавить в неё сахар и ванилин. Остудить. Затем вмешать в неё масло.
7
Готовим второй крем: измельчить печенье (крекер) и перемешать с вареной сгущёнкой и арахисом.
8
Собираем торт: сначала кладем первый корж, перемазать его половиной первого крема, выложить второй крем, снова намазать первым кремом и накрыть вторым коржом.
9
Растопить шоколад на водяной бане и полить им торт.
10
Украсить по желанию.
11
Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями