Домашний разрыхлитель пекарский порошок - рецепты с фото

388 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Клубничный пирог
мука, масло сливочное, сахар, меренгу, желтки, белки, ваниль, разрыхлитель, клубника, крахмал, мармелад домашний из красной смородины
recipe-author-avatar
Наталья ✈️
Клубничный пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог абрикосовый с персиком и меренгой
масло сливочное, мука пшеничная, сахар, меренгу, яичный желток, меренгу белка, сметана, разрыхлитель, масло растительное, абрикосовый джем домашний, персик, цедра лимона, лим . кислота, соль, орехи пекан в очищенном виде
recipe-author-avatar
HomemadeFood ✈
Пирог абрикосовый с персиком и меренгой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожно-сырные лепешки 🥙
творог, домашний сыр, яйцо, молоко, зелень, мука, разрыхлитель, соль, перец, чеснок, масло
recipe-author-avatar
Татьяна Юрьева ✈
Творожно-сырные лепешки 🥙
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырное печенье
сыр твердый, мягкий творог, мука, молоко, разрыхлитель, соль
recipe-author-avatar
KaśkaGotuje✈️
Сырное печенье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Песочный пирог
мука, сахар, масло сливочное, яйца, разрыхлитель, соль, яблоко, лимонный сок, крахмал, разведенного в воды, корица, мускатный орех
recipe-author-avatar
Катя Маранникова
Песочный пирог
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
В этой коллекции собраны лучшие рецепты пирогов, штруделей, кексов и другой выпечки с яблоками.
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Открытый пирог а-ля муравейник
сметана, яйцо, сахарная пудра, масло сливочное, разрыхлитель, мука, вареный . сгущенки, миндальные лепестки
recipe-author-avatar
Инна
Открытый пирог а-ля муравейник
award-icon award-icon award-icon award-icon
Песочный пирог с творогом и вишней
мука, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, соль, яйца, творог, вишня замороженная, яйцо, ванилин
recipe-author-avatar
Анастасия Сычева ✈
Песочный пирог с творогом и вишней
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники. Нереально вкусно!
сметана, яйца, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, мука, соль, домашний творог, сахарная пудра, крахмал, белок
recipe-author-avatar
Шухрина
Сочники. Нереально вкусно!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ванильные сырники с изюмом
творог домашний, яйца, соль, сахар, сахарная пудра, мука, разрыхлитель, изюм, масло растительное
recipe-author-avatar
Наталья Кузьмина
Ванильные сырники с изюмом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог-сметанник "Праздничный"
мука, масло сливочное, яйца, сметана, сахар, соль, сахарная пудра, разрыхлитель, сода, изюм, орех грецкий, цукаты
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
Пирог-сметанник "Праздничный"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырники с мармеладом внутри
сахарная пудра, разрыхлитель с корицей, сахар, мармелад, яйцо куриное домашнее, творог домашний, мука, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена Шамак
Сырники с мармеладом внутри
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливной пирог с фаршем
мука, сметана, яйца, соль, разрыхлитель, домашний фарш, лук, морковь, специи, смесь сухих овощей от cookpad, масло оливковое
recipe-author-avatar
Елена
Заливной пирог с фаршем

Домашний разрыхлитель пекарский порошок

Домашний разрыхлитель — это простой и экономичный способ сделать выпечку воздушной без магазинных аналогов. Создавая пекарский порошок своими руками, вы контролируете качество ингредиентов и избегаете ненужных добавок. Этот кулинарный лайфхак особенно оценят любители домашней выпечки — от нежных бисквитов до рассыпчатых кексов. Всего три базовых компонента (пищевая сода, лимонная кислота и мука/крахмал) творят чудеса, обеспечивая идеальный подъем теста. Преимущества домашнего разрыхлителя очевидны: он всегда под рукой, имеет длительный срок хранения и гарантированно свежий состав. В отличие от покупных вариантов, вы можете адаптировать рецепт под свои нужды — например, увеличить количество соды для более "пышных" результатов. Интересный факт: исторически пекарский порошок появился как альтернатива дрожжам для быстрой выпечки. Сегодня он остается незаменимым помощником на кухне, экономя время и упрощая процесс готовки. Храните самодельный разрыхлитель в сухой герметичной банке — и ваши пироги всегда будут получаться идеально воздушными. Попробуйте этот простой способ усовершенствовать выпечку, и вкус привычных десертов заиграет новыми оттенками!