Домашний разрыхлитель пекарский порошок - рецепты с фото

388 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
ПП-Кескики творожно-сырные
домашний йогурт, творог, сыр, яйцо большое, овсяная мука, рисовая мука, разрыхлитель, стевия, соль
recipe-author-avatar
Ninel
ПП-Кескики творожно-сырные
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог из тыквы и моркови
тыква, морковь, сахар, масло растительное, пшеничная мука, яйца, разрыхлитель, ванилин, сметана
recipe-author-avatar
Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Пирог из тыквы и моркови
award-icon award-icon award-icon award-icon
Венские цельнозерновые вафли
йогурт домашний, яйцо, стевия, цельнозерновая мука, разрыхлитель, масло растительное, соль, ванилин
recipe-author-avatar
Ninel
Венские цельнозерновые вафли
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожные сырники с бананом и манкой
творог домашний, манка, яйца куриные, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар, сахарная пудра, банан, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена Машнич Сибирячка
Творожные сырники с бананом и манкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овощные мини-пироги
домашний йогурт, цельнозерновая мука, овсяная мука, разрыхлитель, репчатый лук, перец болгарский, помидор, капуста
recipe-author-avatar
Ninel
Овощные мини-пироги
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
В этой коллекции собраны лучшие рецепты пирогов, штруделей, кексов и другой выпечки с яблоками.
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожки с капустой и мясным фаршем
На пирожки с капустой и фаршем:, молоко, вода, мука пшеничная, свежие дрожжи, сахар, соль, масло растительное, яйца куриные, разрыхлитель, Для начинки:, фарш домашний, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, кориандр, смесь перцев, Для смазывания пирожков:, хмели-сунели, масло сливочное
recipe-author-avatar
Елена Машнич Сибирячка
Пирожки с капустой и мясным фаршем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кекс с черникой
размягченное масло, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, ванильный экстракт, сметана, черника, сыр сливочный, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Елена
Кекс с черникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог "Зебра"
яйца, сахар, сметана, масло сливочное, разрыхлитель, ванилин, мука, какао
recipe-author-avatar
Ириша ✈️
Пирог "Зебра"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Медовый торт
мука, яйца, коричневый сахар, масло сливочное, мед, разрыхлитель, сметана, сливки, сахарная пудра, карамель
recipe-author-avatar
Екатерина Белова ✈️
Медовый торт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадный торт с вишнёвой начинкой и сливочным кремом
маргарин, темный шоколад, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахарная пудра, масло сливочное, сыр сливочный, вишня без косточки, кукурузный крахмал
recipe-author-avatar
Жанна @z_hanna_b
Шоколадный торт с вишнёвой начинкой и сливочным кремом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог из овсяной муки с вишневым джемом
яйца, банан, овсяных хлопьев, йорурт натуральный, овсяное молоко, финики без косточки, разрыхлитель, начинка у меня домашний вишнёвый джем
recipe-author-avatar
Маргарита✈
Пирог из овсяной муки с вишневым джемом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Черный принц (по-новому)
мука, кефир, сахар, яйца, сода, какао, разрыхлитель, сметана, масло сливочное
recipe-author-avatar
Анна Ильева ✈
Черный принц (по-новому)

Домашний разрыхлитель пекарский порошок

Домашний разрыхлитель — это простой и экономичный способ сделать выпечку воздушной без магазинных аналогов. Создавая пекарский порошок своими руками, вы контролируете качество ингредиентов и избегаете ненужных добавок. Этот кулинарный лайфхак особенно оценят любители домашней выпечки — от нежных бисквитов до рассыпчатых кексов. Всего три базовых компонента (пищевая сода, лимонная кислота и мука/крахмал) творят чудеса, обеспечивая идеальный подъем теста. Преимущества домашнего разрыхлителя очевидны: он всегда под рукой, имеет длительный срок хранения и гарантированно свежий состав. В отличие от покупных вариантов, вы можете адаптировать рецепт под свои нужды — например, увеличить количество соды для более "пышных" результатов. Интересный факт: исторически пекарский порошок появился как альтернатива дрожжам для быстрой выпечки. Сегодня он остается незаменимым помощником на кухне, экономя время и упрощая процесс готовки. Храните самодельный разрыхлитель в сухой герметичной банке — и ваши пироги всегда будут получаться идеально воздушными. Попробуйте этот простой способ усовершенствовать выпечку, и вкус привычных десертов заиграет новыми оттенками!