Шоколадный торт с вишнёвой начинкой и сливочным кремом

Name: Шоколадный торт с вишнёвой начинкой и сливочным кремом
Ingredients: Бисквит; маргарина Пышка; темного шоколада; яйца; сахара; муки; разрыхлителя; Крем; сахарной пудры; сливочного масла; сливочного сыра; Вишнёвая начинка; вишни без косточки; сахара; кукурузного крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна @z_hanna_b

Шоколадный бисквит отлично сочетается с вишней, поэтому решила сделать такой несложный...

Ингредиенты

Бисквит

маргарина Пышка 200 гр

темного шоколада 200 гр

яйца 4

сахара 1 стакан

муки 1 стакан

разрыхлителя 1 ч.л

Крем

сахарной пудры 100 гр

сливочного масла 100 гр

сливочного сыра 350 гр

Вишнёвая начинка

вишни без косточки 250 гр

сахара 75 гр

кукурузного крахмала 15 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Маргарин растопить с шоколадом. Взбить яйца с сахаром, добавить немного остывшую шоколадную массу взбить, всыпать муку с разрыхлителем, размешать. Форма у меня 24 см. Выпекать при 180 градусах 40-45 минут.

Пока бисквит остывает, приготовить крем. Мягкое сливочное масло, сливочный сыр и сахарную пудру взбить миксером. Разделить бисквит на 3 коржа, выдавить через кондитерский мешок крем, пустоту заполнить вишнёвой начинкой. Таким образом собрать весь тортик.

Вишнёвую начинку я готовила заранее. Вишню засыпать сахаром, поставить на огонь, немного проварить, добавить кукурузный крахмал, нагреть до загустения, не кипятить.

...