Дрожжевое тесто водолаз или утопленник - рецепты с фото

3,857 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блины ажурные на дрожжах
молоко, яйца, масло сливочное, сахар, в опару, дрожжи, соль, мука, масло оливковое
recipe-author-avatar
Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
Блины ажурные на дрожжах
award-icon award-icon award-icon award-icon
ПИРОГ Итальянский деревенский яблочный на молоке и под яичной заливкой
масло сливочное, сахар, сахарная пудра, яйца, молоко, ром, мука, разрыхлитель, соль, яблоки, лимонный сок
recipe-author-avatar
Марина
ПИРОГ Итальянский деревенский яблочный на молоке и под яичной заливкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Слоеные слойки с капустой из готового теста
дрожжевой слоеный теста "звездный", яйцо, я предпочитаю обжарить нашинкованная капуста, лук
recipe-author-avatar
Ирина Соколова 🌱🌳
Слоеные слойки с капустой из готового теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с мясом и капустой
мука, молоко, свежие дрожжи, яйца, сахар, соль, масло растительное, тушёные, лук, капуста, измельчённое отварное мясо -у меня курица, зелень, приправы
recipe-author-avatar
Аннетт Юмакулова
Пирог с мясом и капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курник с курицей
мука, теплое полоко, сухие дрожжи, масло сливочное, яйцо, соль, сахар, Начинка:, куриное филе, вареные яйца, сметана, шампиньоны жареные, мягкий сыр, лук
recipe-author-avatar
Диана 🏃‍♂️
Курник с курицей
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Сладкая выпечка
50 рецептов + 20 полезных советов и лайфхаков по работе с тестом.
Сладкая выпечка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельные шаньги
мука, закваска пшеничная, вода, масло растительное, соль, сахар, картофель, масло сливочное, сливки
recipe-author-avatar
Наташа Иванова
Картофельные шаньги
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрые слойки с яблоками
слоено-дрожжевой теста, сладкое яблоко, лимонный джем
recipe-author-avatar
Татьяна Nota770🌱🌳
Быстрые слойки с яблоками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочки-круассаны из дрожжевого теста
кефир, мука, яйцо, масло сливочное, сахар, дрожжи, соль
recipe-author-avatar
Гульсина
Булочки-круассаны из дрожжевого теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овсяный хлеб
дрожжи сухие, мука пшеничная, мука овсяная, хлопья зерновые, соль ч, сахар, масло растительное, молоко
recipe-author-avatar
Наталья
Овсяный хлеб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Городская булка в хлебопечке и духовке
дрожжи, пшеничная мука, соль, сахар, сухое молоко, масло сливочное, вода
recipe-author-avatar
Ирина
Городская булка в хлебопечке и духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оладьи на сухих дрожжах
пшеничная мука, масло растительное, дрожжи, молоко, яйца, сахар, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Оладьи на сухих дрожжах
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог со щавелем
мука пшеничная, масло сливочное, вода, дрожжи, сахар, соль, щавель, крахмал картофельный, корица
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Пирог со щавелем

Дрожжевое тесто водолаз или утопленник

Дрожжевое тесто "Водолаз" или "Утопленник" — это уникальный и проверенный временем способ приготовления пышного, воздушного теста, которое станет основой для множества вкуснейших блюд. Название этого метода связано с особенностью его приготовления: тесто буквально "погружается" в воду, что делает его структуру особенно нежной и эластичной. Этот способ идеально подходит для тех, кто хочет добиться идеальной текстуры для пирогов, булочек или пиццы. История этого метода уходит корнями в традиции домашней кулинарии, где каждая хозяйка стремилась найти свой секрет идеального теста. "Водолаз" или "Утопленник" — это не просто рецепт, а настоящий кулинарный лайфхак, который позволяет получить тесто с минимальными усилиями и максимальным результатом. Оно прекрасно поднимается, не требует длительного замеса и всегда радует своей пышностью. Используйте это тесто для создания ароматных пирогов с ягодной начинкой, сытных пицц с разнообразными топингами или нежных булочек с корицей. Его универсальность и простота в приготовлении делают его идеальным выбором как для начинающих кулинаров, так и для опытных поваров. Попробуйте этот метод, и вы убедитесь, что дрожжевое тесто "Водолаз" или "Утопленник" станет вашим любимым решением для домашней выпечки. Вдохновляйтесь и создавайте шедевры на своей кухне!