Быстрые слойки с яблоками

Разогреваем духовку до 180 градусов. Раскатываем не очень тонко тесто в одном направлении и нарезаем его на 12 квадратов. По левому и верхнему краю делаем по два-три параллельных надреза на небольшом расстоянии.

Яблоки очищаем, удаляем сердцевину и натираем на терке или при помощи комбайна, добавляем лимонный джем и хорошо перемешиваем. Начинку выкладываем на квадраты по диагонали и закрываем сначала одной стороной, затем другой, формируя красивую решеточку.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Противень слегка сбрызгиваем водой, выкладываем слойки и запекаем 20-25 минут до золотистого цвета (зависит от духовки). Готово!

Технические замены. Я не пробовала пока, но в ближайших планах заменить лимонный джем брусничным или смородиновым. В общем слегка обогатить вкус. Сахар я не добавляю, его в джеме достаточно. Творите и вытворяйте!