Слойки с кремом и ягодами

Тесто заранее разморозить, оно должно быть мягким (комнатной температуры).

Нарезать тесто на тонкие одинаковые полосочки (у меня получилось 10 слоек, т.е. 20 полосок).

Соединить сверху две полоски теста, немного потянуть их вниз и перекрутить между собой (как косичку), а затем скатать в улитку. Сделать небольшое углубление в середине слойки.

Смазать сверху яйцом улитки и отправить в разогретую до 180°С духовку на 20 минут.

Достать слойки из духовки и дать им остыть.

Для крема смешать творожный сыр и сгущенку.

Выложить крем в серединку слоек, а сверху положить свежие ягоды.

Приятного вам аппетита!🥰 С вкусными пожеланиями, @chef_pandos 💕