Корзинки-слойки с ягодами и яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#премиявыпечка
#премияфотограф
#премиядесерты
1 час
Ингредиенты
- Тесто Слоеное 1 пачка
- ягоды (черешня, вишня, клубника) замороженные 1 стакан
- Яблоки 2 шт.
- Творог 150 гр.
- Сливки 35% 100 мл.
- Сахар 100 гр.
- ст/л. Крахмал 1
- ст/л. Сахарная пудра 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Черешню разморозить, затем дать стечь лишней жидкости.
2
После этого смешать 30 г сахара, черешню, 1 столовая ложка крахмала, который во время нагревания не дает образовавшейся жидкости просачиваться наружу.
3
Яблоки очистить. Нарезать на кубики и смешать с 20 гр. сахара.
4
Поставить разогреваться духовку на 180 °С.
5
Слоеное тесто раскатать тонко, около 3 мм.
6
Разрезать на квадраты со стороной 20 см.
7
Каждую квадратную пластину вложить в формочку и прижать так, чтобы образовалась своеобразная корзиночка.
8
Положить черешню, оставив немного места под крем.
9
Выпекать до готовности, пока концы квадрата не зарумянятся.
10
Для крема протереть творог через мелкое сито.
11
Взбить сливки, добавив оставшийся сахар. Аккуратно примешать протертый творог.
12
С помощью кондитерского шприца начинать корзинки кремом и посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5516
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!