Блюда с яйцами

Слойки-ассорти с ягодами

Name: Слойки-ассорти с ягодами
Ingredients: тесто слоёное дрожжевое/бездрожжевое; ягода (любая); ванильный сахар; яйцо (для смазки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Знамова

#выпечка#выпечканапикник Вот где простор для фантазии ! Обожаю возиться с тестом !...

Ингредиенты

тесто слоёное дрожжевое/бездрожжевое

ягода (любая)

ванильный сахар

яйцо (для смазки)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ягода у меня была замороженная (вишня, абрикос и нектарин), до конца я её никогда не размораживаю. Достаю с морозилки и минут через 15-20 уже укладываю на тесто. Тесто разрезаю на квадратики, полосочки - как угодно - фантазируем и творим !

"Уголок". Тесто немного присыпаю ванильным сахаром и сахаром с ароматом апельсина, выкладываю ягоду и заворачиваю "уголком" или "треугольничком" !

"Гусеничка". На полоску теста также присыпаю ванильный сахар и сахар с ароматом апельсина и выкладываю вишню или дольками абрикос или нектарин. Прищипываю. Получается что-то такое !!!

"Конвертик". Квадрат теста присыпаю сахаром, выкладываю сверху половинку абрикоса, нектарина или также несколько ягод вишни и защипываю края.

Перед посадкой в духовку смазала взбитым яйцом. Духовка разогрета до 180, выпекаю до золотистости. Тесто было разное и дрожжевое и бездрожжевое, поэтому цвет выпечки получился разный. То же учтите такой момент. ВСЕМ ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!