Жульен классический - рецепты с фото

31 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
1
Классический жюльен
куриное филе, шампиньоны, репчатый лук, соль, перец, сыр, масло растительное, масло сливочное, мука, сливки, мускатный орех
recipe-author-avatar
Анастасия Амбассадор
Классический жюльен
2
Жюльен классический
вешенки, масло сливочное, мука, сливки, специи, сыр твердый, лук
recipe-author-avatar
Ирина Cherry
Жюльен классический
3
Жульен классический
куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сыр твердый, сливки, мука, соль, специи
recipe-author-avatar
Анастасия
Жульен классический
4
Классический жюльен
отварная грудка, шампиньоны, репчатый лук, сливки, порция протеинового комплекса wellness, нежирный сыр, соль, перец
recipe-author-avatar
Оксана
Классический жюльен
5
Классический жульен с курицей и грибами
шампиньоны, куриное филе, сыр, молоко, репчатый лук, мука, масло сливочное, подсолнечное масло, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Maria Balashova 🦊
Классический жульен с курицей и грибами
6
Классический жульен
грудка куриная, шампиньоны, большая луковица, сыр твердый, сливки, пшеничная мука, масло сливочное, масло растительное, соль, перец черный молотый, молотое мускатного ореха
recipe-author-avatar
Елена Деменёва
Классический жульен
7
🌹Жюльен классический🌹
шампиньоны царские, масло сливочное, молоко, мука пшеничная, сыр у меня гауда, масло растительное
recipe-author-avatar
Людмила-ла 🌹🌹🌹
🌹Жюльен классический🌹
8
Классический жульен
шампиньоны, лук, молоко, масло сливочное, мука, мускатный орех, соль, перец, сыр, сухие белые грибы
recipe-author-avatar
Татьяна Рыбкина
Классический жульен
9
Классический жульен
грудка куриная, шампиньоны, лук, сыр, соль, масло растительное, свежая зелень, Для соуса:, масло сливочное, сметана, молоко, мука
recipe-author-avatar
J-J Freia 🏃🏻‍♀️
Классический жульен
10
Не классический жульен в булочке
лесные грибы, лук репчатый, сушеный чеснок, орегано, сметана, вода, мука пшеничная, булочки, сыр голандский, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Николай Мельников 🏃‍♂️
Не классический жульен в булочке
11
Классический жюльен
шампиньоны, лук, сыр, сметана
recipe-author-avatar
Леонтина Жучкова(Бзовая)
Классический жюльен
12
Классический куриный жюльен с грибами
грибы, куриное бедро, лук репчатый, сливки, сыр, мука, зелень
recipe-author-avatar
Елена
Классический куриный жюльен с грибами

Классический жюльен: традиции, секреты и особенности приготовления

Жюльен — это блюдо французской кухни, которое стало популярным во всем мире благодаря своему изысканному вкусу и простоте приготовления. Классический жюльен состоит из грибов, курицы и сыра, но существуют и другие варианты этого блюда, которые могут включать морепродукты, овощи или даже фрукты. Традиционно жюльен подают горячим в порционных кокотницах или горшочках. Это делает его идеальным выбором для праздничного стола или романтического ужина. Однако, если вы хотите приготовить жюльен на скорую руку, то можно использовать обычные тарелки или даже бумажные стаканчики. Один из главных секретов вкусного жюльена — это правильное сочетание ингредиентов. Грибы должны быть свежими и ароматными, а курица — мягкой и сочной. Сыр лучше всего выбирать твердых сортов, чтобы он хорошо плавился и создавал аппетитную корочку. Способов приготовления жюльена существует множество: его можно запекать в духовке, готовить в мультиварке. Главное — следить за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно прогреты и не пережарены. Подача жюльена также может быть разнообразной: его можно украсить зеленью или полить сверху соусом. Важно помнить, что жюльен — это блюдо, которое нужно есть горячим, поэтому не стоит оставлять его надолго на столе. Жюльен — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Он подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Главное — следовать традициям и использовать качественные ингредиенты.