Закваска на хмеле - рецепты с фото

504 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
493
Фруктовый йогурт в мультиварке
молоко, закваска, сливки, клубника, банан, сахар
recipe-author-avatar
Татьяна Т
Фруктовый йогурт в мультиварке
494
Домашняя ряженка Орсик в йогуртнице
топленое молоко, закваска
recipe-author-avatar
Анна Васильева
Домашняя ряженка Орсик в йогуртнице
495
Воздушный йогуртовый десерт с клубникой
закваска, мука, сахар, клубника, яйцо, масло сливочное
recipe-author-avatar
Лена Колтырева 🏃‍♂️ ✈️
Воздушный йогуртовый десерт с клубникой
496
Лепёшка с зеленью
закваска, вода, сода, йогурт, яйцо, сахар, соль, масло растительное, мука, помидор, зелень
recipe-author-avatar
Наталья Платонова
Лепёшка с зеленью
497
Йогурт
закваска, молоко
recipe-author-avatar
Алина Ремизова(Локтева)
Йогурт
498
Йогурт домашний в йогуртнице
молоко, закваска
recipe-author-avatar
Наталья
Йогурт домашний в йогуртнице
499
Кимчи из пекинской капусты
капуста пекинская, сельдерей стеблевый, редька дайкон, морковь, перец острый, сушеный, корень имбиря, перец болгарский, вид сушеной паприки, соль, рисовая мука, нори, чеснок, соевый соус
recipe-author-avatar
ivicooking
Кимчи из пекинской капусты
500
Выведение ржаной закваски
для закваски:, ржаная обдирная муки, чистая вода
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Выведение ржаной закваски
501
Бородинский хлеб
ржаная закваски, вода, ржаная, ржаная обдирная муки, темный ферментированный солод, кориандр, кипяток, Опара:, вся заварка, дрожжи сухие, патока, сахар, соль, пшеничная мука
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Бородинский хлеб
502
🥖Деревенский быстрый хлеб
мука, я взяла пшеничная, вода, масло растительное, сахар, соль, сухие дрожжи
recipe-author-avatar
Лариса Кравцова🍀📸❤️
🥖Деревенский быстрый хлеб
503
Блины с начинкой Исландский Скир
картофельный крахмал, масло растительное, соль, сода, мука, сахар, молоко, яйцо, исландский кисломолочный продукт скир, смесь перцев, чеснок, укроп
recipe-author-avatar
food_from_ksu
Блины с начинкой Исландский Скир
504
Катык
молоко, мацони
recipe-author-avatar
@KiraCooks
Катык

Закваска на хмеле

Закваска на хмеле — это традиционный способ приготовления домашнего хлеба с насыщенным вкусом и неповторимым ароматом. Этот натуральный заквасочный продукт, известный еще на Руси, придает выпечке легкую кислинку, воздушную текстуру и долгий срок хранения. Хмелевая закваска — идеальная основа для ржаного и пшеничного хлеба, булочек и даже оладий. Она не только улучшает вкус, но и обогащает тесто полезными ферментами, делая выпечку более усвояемой. В отличие от дрожжей, хмель придает тесту мягкость и нежность, а готовый хлеб долго не черствеет. Приготовление закваски на хмеле — это увлекательный процесс, который требует немного терпения, но результат того стоит. Аромат свежеиспеченного хлеба с хмелевой закваской наполнит дом уютом и теплом, а натуральный состав порадует тех, кто ценит здоровое питание. Попробуйте создать свою закваску — это простой и доступный способ вернуться к истокам домашней выпечки!