Закваска на хмеле - рецепты с фото

507 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закваска на хмеле
сухой хмель, вода, сахар, мука
recipe-author-avatar
Мария 🏃‍♂️
Закваска на хмеле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Батон молочный сдобный на хмелевой закваске
вода, закваска, мука, опара вся, молоко, дрожжи прессованные, масло сливочное, сахар песок, соль
recipe-author-avatar
Ольга
Батон молочный сдобный на хмелевой закваске
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб на хмелевой закваске
хмелевая закваска, вода, сахар, соль, масло растительное, отруби, мука
recipe-author-avatar
Любовь Дорохина
Хлеб на хмелевой закваске
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб на закваске с семечками. Бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске
вода, хмель, мука ржаная, мука полбяная, соль, семечки очищенные, бездрожжевая закваска
recipe-author-avatar
Юлiя Каретникова
Хлеб на закваске с семечками. Бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске
award-icon award-icon award-icon award-icon
Молочный хлеб на картофельно-хмелевой закваске
закваска, пшеничная мука, вода, теплое молоко, масло сливочное, масло растительное, мед, соль
recipe-author-avatar
Lukerya ✈
Молочный хлеб на картофельно-хмелевой закваске
award-icon award-icon award-icon award-icon
Квас "Хмельной" на ржаной закваске 🍺
вода, ржаная закваски на пике, сахар, квасное сусло, изюм
recipe-author-avatar
Светлана Коновалова
Квас "Хмельной" на ржаной закваске 🍺
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб на закваске с цз мукой и фундуком
закваска, цельнозерновая мука, мука вс, вода, соль, орехи
recipe-author-avatar
Лидия
Хлеб на закваске с цз мукой и фундуком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закваска на фруктовых дрожжах
немытые любых фруктов, изюминка, мед, вода
recipe-author-avatar
Ирина Шляховая
Закваска на фруктовых дрожжах
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закваска на сметане
молоко, сметана, курага, яблоко
recipe-author-avatar
Lightning McQueen
Закваска на сметане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закваска на виноградном жмыхе
виноградный жмых, сахар, вода, цельнозерновая мука
recipe-author-avatar
Сазонова Ольга
Закваска на виноградном жмыхе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закваска для хлеба на ржаной муке
ржаная мука, вода сырая фильтрованная, закваска, банановые маффины, хлеб на цз муке, ржаной хлеб с семёрками
recipe-author-avatar
Ирина Щербакова
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Закваска для хлеба на ржаной муке
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Квашеная капуста с яблоками на закваске «Вегаферм»
капуста белокочанная, яблоки, соль, закваска "вегаферм"
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Квашеная капуста с яблоками на закваске «Вегаферм»

Закваска на хмеле

Закваска на хмеле — это традиционный способ приготовления домашнего хлеба с насыщенным вкусом и неповторимым ароматом. Этот натуральный заквасочный продукт, известный еще на Руси, придает выпечке легкую кислинку, воздушную текстуру и долгий срок хранения. Хмелевая закваска — идеальная основа для ржаного и пшеничного хлеба, булочек и даже оладий. Она не только улучшает вкус, но и обогащает тесто полезными ферментами, делая выпечку более усвояемой. В отличие от дрожжей, хмель придает тесту мягкость и нежность, а готовый хлеб долго не черствеет. Приготовление закваски на хмеле — это увлекательный процесс, который требует немного терпения, но результат того стоит. Аромат свежеиспеченного хлеба с хмелевой закваской наполнит дом уютом и теплом, а натуральный состав порадует тех, кто ценит здоровое питание. Попробуйте создать свою закваску — это простой и доступный способ вернуться к истокам домашней выпечки!