Лепёшка с зеленью

Name: Лепёшка с зеленью
Ingredients: закваска; вода; сода; йогурт; яйцо; сахар; соль; растительное масло; мука; помидор; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова

Быстрая лепёшка с зеленью и черри на завтрак, сделанная на йогурте QURSSON Орсик.

Ингредиенты

закваска 1 пакет.

вода 850 мл

сода 1/2 ч. л.

йогурт 100 мл

яйцо 1 штук

сахар 1 ч. л.

соль 1/4 ч. л.

растительное масло 1 ст. л.

мука 5 ст. л.

помидор 4 штук

зелень 6 веточ.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Йогурт сделала, следуя инструкции на упаковке за день до его использования. Берём подходящую посуду, выкладываем йогурт и гасим в нём соду. Добавляем соль, сахар и яйцо. Всё перемешиваем.

Просеиваем муку.

В тесто добавляем масло.

Рубим зелень. У меня укроп, петрушка и лук по 2 веточки.

У меня есть форма для пиццы антипригарная и я на ней делаю лепёшки. D-24 см. Выкладываем тесто ложкой и распределяем по форме равномерно и тонко. Помидоры черри режем пополам и выкладываем на тесто. Ставим в разогретую духовку на 15 минут при т-180 С.

Лепёшка наша готова. Часто делаю подобные лепёшки вместо хлеба. Иногда без яиц, тогда масло кладу побольше. Очень вкусные и душевные. Можно делать на йогурте, кефире, ряженке и мацони. Попробовала все! Отлично для бутербродов. Приятного аппетита)