Закваска на хмеле - рецепты с фото

504 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Хлеб из цельнозерновой муки на закваске 🍞

цельнозерновая мука, активная закваска, теплое молоко, яйца, масло сливочное, растопленное, плюс, мед, соль

Olessya Green

Хлеб из цельнозерновой муки на закваске 🍞

Кукурузный хлеб с сыром на ржаной закваске и ряженке

ряженка, кукурузная мука, цельнозерновая мука, яйца куриные, закваска ржаная, сахар, соль, масло растительное, сыр, базилик, паприка копченая

Алла Кочетова (Максимец)

Кукурузный хлеб с сыром на ржаной закваске и ряженке

Чиабатта на закваске

пшеничная закваска, вода, пшеничная мука, соль, масло оливковое

Марина

Шарлотка с яблоками на остатках закваски

закваска, яйца, сахар, яблоки, соль, корицы, сода, пшеничная мука

Марина

Шарлотка с яблоками на остатках закваски

Кексы на закваске

пшеничная закваска влажность, яйца, сметана, сахар, соль, сода, ванильный экстракт, изюм, мука, масло растительное

Марина

Кекс с сухофруктами на закваске

закваска, яйца, сметана, соль, сода, сахар, коньяк, ром, разрыхлитель, масло растительное, мука пшеничная, чернослив, изюм

Ekaterina K

Блины на остатках закваски

закваска, теплое молоко, пшеничная мука, сахар, соль, сода, вода, масло растительное

Марина

Пряники на закваске ржаной или пшеничной

мука в, сахар, закваска ржаная, молоко, масло растительное, сода, какао-порошок, соль

Марина

Пряники на закваске ржаной или пшеничной

Жареные пирожки на остатках закваски с тунцом, яйцами и картофелем

остатки ржаные, пшеничная закваска, мука, вода, мука общего назначения, сода, сахар, соль, яйца, масло сливочное, тунец в воде, большая луковица мелко нарезанная, обжаренная на растительном масле, вареные яйца, укроп, перец черный, вареные клубни картофеля без кожуры

Ирина Шляховая

Жареные пирожки на остатках закваски с тунцом, яйцами и картофелем

Быстрый хлеб – кекс на закваске

закваска, яйца, сметана, соль, сода, коньяк, ром, разрыхлитель, масло растительное, мука пшеничная, чернослив, изюм, семен, семечки

Ekaterina K

Тесто для пиццы на закваске и густой опаре

пшеничная закваска, вода, пшеничная мука, сухие дрожжи, соль, пшеничная цельнозерновая мука, масло растительное

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Оладьи на закваске

закваска, мука пшеничная, молоко, вода, яйца, масло растительное, сахар, соль, сода, мука

Ekaterina K

Дальше

1 ... 5 6 7 ... 42

Закваска на хмеле

Закваска на хмеле — это традиционный способ приготовления домашнего хлеба с насыщенным вкусом и неповторимым ароматом. Этот натуральный заквасочный продукт, известный еще на Руси, придает выпечке легкую кислинку, воздушную текстуру и долгий срок хранения. Хмелевая закваска — идеальная основа для ржаного и пшеничного хлеба, булочек и даже оладий. Она не только улучшает вкус, но и обогащает тесто полезными ферментами, делая выпечку более усвояемой. В отличие от дрожжей, хмель придает тесту мягкость и нежность, а готовый хлеб долго не черствеет. Приготовление закваски на хмеле — это увлекательный процесс, который требует немного терпения, но результат того стоит. Аромат свежеиспеченного хлеба с хмелевой закваской наполнит дом уютом и теплом, а натуральный состав порадует тех, кто ценит здоровое питание. Попробуйте создать свою закваску — это простой и доступный способ вернуться к истокам домашней выпечки!