Закуска из баклажан - рецепты с фото

1,115 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бабагануш (закуска из баклажан)🍆
баклажаны, лимонный сок, тахини, чеснок, масло оливковое, приправы, гранаты черные
recipe-author-avatar
mama.citakitchen
Бабагануш (закуска из баклажан)🍆
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска из баклажан на праздничный стол
баклажан, яйца, мука, соль, томат, чеснок, укроп, майонез, сыр, масло растительное
recipe-author-avatar
Ирина Фаткулина
Закуска из баклажан на праздничный стол
award-icon award-icon award-icon award-icon
Праздничная закуска рулетики из баклажан с ореховой начинкой
баклажан, сыр творожный, грецкое ореха, чеснок, масло растительное, листы салата
recipe-author-avatar
Ирина Фаткулина
Праздничная закуска рулетики из баклажан с ореховой начинкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Новогодняя закуска «острая икра из баклажан»
баклажан, морковь, лук, перец сладкий, перец зеленый, томатная паста, масло растительное, соль, перец, чеснок
recipe-author-avatar
Ирина Коломиец 😊
Новогодняя закуска «острая икра из баклажан»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска из баклажан
баклажаны, помидоры, чеснок, сыр гауда, майонез, зелень укроп, соль, салат
recipe-author-avatar
Сабина
Закуска из баклажан
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Горячие закуски на праздник
Они должны одновременно слегка утолить голод и пробудить аппетит в ожидании основного блюда.
Горячие закуски на праздник
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска из маринованных баклажан с чесноком
баклажаны, вода, уксус, перец сладкий, перец горький, чеснок, соль, зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Кулинарная семья
Закуска из маринованных баклажан с чесноком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска из баклажан
баклажаны, перец болгарский, репчатый лук, помидор, кинзы, яблочный уксус, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Наталия
Закуска из баклажан
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мелидзана - греческая закуска из баклажан и помидор 🍅
баклажаны, помидоры, чеснок, лук красный, лимон, масло оливковое, оливки, петрушка свежая, соль, сыр фета
recipe-author-avatar
Ольга Новосёлова
Мелидзана - греческая закуска из баклажан и помидор 🍅
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска из баклажан в соусе из болгарского перца
баклажаны, вода, яблочный уксус, масло растительное, соль, сахар, чеснок, перец болгарский, перец чили, зелень, перец черный
recipe-author-avatar
Svetlana
Закуска из баклажан в соусе из болгарского перца
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска из баклажан 🌮
баклажаны, масло, кинз a, мелко измельченный чеснок, сок лимона, соль, черный перец, соус чили, кетчуп, масло оливковое
recipe-author-avatar
Marry ✈
Закуска из баклажан 🌮
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска из баклажан
баклажаны, майонез, чеснок, зелень, масло растительное, помидоры, соль
recipe-author-avatar
Светлана ✈️
Закуска из баклажан
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска из баклажан
баклажан, вода, уксус яблочный, масло растительное, соль, сахар, чеснок, перец болгарский, перец чили, зелень, перец черный
recipe-author-avatar
Светлана Белова
Закуска из баклажан

Закуска из баклажан

Закуска из баклажан — это вкусное, ароматное и универсальное блюдо, которое станет украшением любого стола. Баклажаны, или "синенькие", как их ласково называют в народе, обладают нежной мякотью и прекрасно впитывают вкусы специй, маринадов и соусов. Эта закуска идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья. Баклажаны можно приготовить разными способами: запечь, пожарить, замариновать или даже завялить. Они отлично сочетаются с чесноком, зеленью, орехами, сыром и томатами, создавая богатую палитру вкусов. Популярные варианты закусок включают рулетики с начинкой, икру, слоёные запеканки или просто обжаренные ломтики с пряностями. Это блюдо не только вкусное, но и полезное: баклажаны богаты клетчаткой, антиоксидантами и витаминами. Они помогают поддерживать здоровье сердца и пищеварения. А благодаря низкой калорийности закуска из баклажан подойдёт даже тем, кто следит за фигурой. Подавайте её в холодном или тёплом виде — с хрустящим хлебом, лавашом или как дополнение к мясным блюдам. Попробуйте разные рецепты и найдите свой любимый вариант этой аппетитной закуски!