Засолка щавеля - рецепты с фото

303 рецепта найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Икра горбуши (засолка)

икра, очень холодная вода, вода, соль

Оксана Кащеева

Засолка сала сухим способом

сало, соль, перец черный молотый, чеснок зубочков

Елена Агапова 🏃‍♂️

Как засолить икру форели в холодном рассоле в домашних условиях

икра форели, вода, соль, сахар

Светлана Скребнева

Как засолить икру форели в холодном рассоле в домашних условиях

Засолка красной икры форели (Подробный рецепт в описании)

икра свежая в ястыке, соль на воды, вода, вода холодная кипяченая, соль, лед

Кулинарная семья

Засолка красной икры форели (Подробный рецепт в описании)

Засолка икры форели домашняя

вода, соль, икра

Анна Барканова

Как вкусно засолить красную рыбу

красная рыба, соль, сахар, масло растительное, вода

Темникова Евгения 🥧 Амбассадор

Засолка красной рыбы основным способом

красная рыба, форель, семга, кижучи, горбуша, нерка-любвь, сахар, соль, пряность, масло растительное, чеснок сушеный

Светлана Бунтина

Солёная икра форели

соль, сахар, вода, икра форели

Наталья

Слабосолёная форель

форель, водка, соль, сахар, перец черный, лавровые

Анастасия🇷🇺Амбассадор

Слабосоленая сёмга

семга, без верха, сахар, водка, кориандр

Татьяна

Засолка горбуши

филе горбуши, соль, перец, масло растительное, сок лимона, сахар

Также ищут:

Рыбка домашнего посола с цедрой

филе рыбы со шкуркой, соль, сахар, перец черный, коньяк, бренди, цедра апельсин

Светлана Коновалова

Дальше

1 2 3 4 ... 26

Засолка щавеля

Засолка щавеля — это простой и проверенный способ сохранить яркий вкус и полезные свойства этой весенней зелени на весь год. Этот традиционный метод заготовки позволяет наслаждаться любимыми блюдами со щавелем даже зимой, добавляя в них нотку летней свежести. Щавель богат витаминами С, А и железом, а засолка помогает сохранить максимум пользы. Солёный щавель отлично подходит для приготовления зелёных щей, пирогов, соусов и даже оригинальных закусок. Его кисловатый вкус придаёт блюдам особую пикантность, а насыщенный зелёный цвет делает их визуально аппетитными. Процесс засолки щавеля не требует особых навыков: достаточно тщательно промыть листья, измельчить их и пересыпать солью. Уже через несколько дней зелень даст сок, и её можно будет разложить по банкам для хранения. Такой способ заготовки особенно оценят хозяйки, которые любят натуральные продукты без консервантов. Попробуйте засолить щавель в этом сезоне — и у вас всегда под рукой будет ароматная добавка для супов, гарниров и салатов. Это не только удобно, но и очень вкусно!