Засолка щавеля - рецепты с фото

303 рецепта найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Засолка лосося сухим способом

лосось филе на коже, соль, сахар, специи, лимонный сок

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Заcолка лосося

лосось, соль, сахар, укроп

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Домашняя засолка красной рыбы

филе горбуши на коже, соль, сахар, коньяк

Людмила Трофимова

Слабосолёная сельдь

сельдь, вода, соль, сахар, лавровый лист, семен горчица, перец черный, кориандр

Ольга Вербовская

Горбуша малосольная кусочками

горбуша, соль, масло растительное

Марина Юрчук (Рудь)

Малосольная скумбрия в рассоле

скумбрия, вода, соль, сахар песок, лавровый лист, перец черный, перец душистый, гвоздика

Сергей @atlas_edc

Засолка скумбрии

скумбрия, большие луковицы, чеснок, соль, сахар, перец душистый, горошек перец, зерновая горчица, лавровый лист, кориандр, сухой чеснок, уксус, масло растительное

Люда

Пряная малосольная форель

форель, соль, сахар, перец черный молотый, кориандр, масло растительное

Елена Кутилина 🌳

Засолка икры "минутка"

икра свежая

Проверенные Рецепты️ ✔️

Супер вкусная соленая красная рыба

семга, соль, сахар, масло растительное, специи

Натали. www.instagram.com/natalija.x

Также ищут:

икра щуки, вода, соль

Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨

Дальше

1 2 3 4 ... 26

Засолка щавеля

Засолка щавеля — это простой и проверенный способ сохранить яркий вкус и полезные свойства этой весенней зелени на весь год. Этот традиционный метод заготовки позволяет наслаждаться любимыми блюдами со щавелем даже зимой, добавляя в них нотку летней свежести. Щавель богат витаминами С, А и железом, а засолка помогает сохранить максимум пользы. Солёный щавель отлично подходит для приготовления зелёных щей, пирогов, соусов и даже оригинальных закусок. Его кисловатый вкус придаёт блюдам особую пикантность, а насыщенный зелёный цвет делает их визуально аппетитными. Процесс засолки щавеля не требует особых навыков: достаточно тщательно промыть листья, измельчить их и пересыпать солью. Уже через несколько дней зелень даст сок, и её можно будет разложить по банкам для хранения. Такой способ заготовки особенно оценят хозяйки, которые любят натуральные продукты без консервантов. Попробуйте засолить щавель в этом сезоне — и у вас всегда под рукой будет ароматная добавка для супов, гарниров и салатов. Это не только удобно, но и очень вкусно!