Зауэркраут sauerkraut капуста тушенная по немецки - рецепты с фото

130 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Суп «консоме» по-немецки

капуста белокочанная, сосиски, мясной бульон, тёртый корень хрена, соль

Надежда

Голубцы по-немецки

капуста белокочанная, вода, мускатный орех тертый, перец черный молотый, масло топленое, соль, говядина

Александр - директор Овкусе

Картофельный салат по-русски

картофель, морковь, квашеная капуста, лук репчатый, лук зеленый, сахар, уксус яблочный, рассол из квашеного . капусты, соль, перец черный, майонез, горчица

Людмила

Айнтопф - немецкий суп

перловки, картофелина, морковь, корнеплод дайкон, лук, бочковый огурец, пиала квашеной капуста, молочная колбаса, масло растительное, чеснок, зелень, специи

Валерий Липатов

Штрудли с тушёной капустой и рёбрышками🍛

свиные ребрышки, лук, квашеная капуста, лавровый лист, соль, перец черный молотый, масло растительное, молоко, сахар, дрожжи, мука

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Штрудли с тушёной капустой и рёбрышками🍛

Штрудли

мука пшеничная, дрожжи сухие, соль, сахар, масло растительное, вода, филе говядины, лук репчатый, морковь, картофель, капуста, укроп, петрушка, чеснок, перец черный

Надежда

Винегрет по-немецки с сельдью

свекла, филе сельди слабосолёное, картофель, зеленое яблоко, лук красный, укроп, лимонный сок, масло растительное

Светлана Лыжина / Амбассадор

Форшмак по-немецки

свинина, сельдь, картофель, лук, молоко, яйца, сметана, мука, масло сливочное

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Сосиски в беконе по-немецки с соусом

сосиски в натуральной оболочке, бекон сырокопченый тонкий, сыр, лимон, чеснок, горчица готовая, мед, паприка молотая

Irina Senina

Штрудели по-немецки

кефир, соль, разрыхлитель, свежие дрожжи, сахар, яйца, просеянная мука, подсолнечное масло, лук, морковь, ребрышки, перец черный молотый

Alenuschka

Котлеты «по-немецки» с беконом

фарш, бекон, большая луковица, чеснок, соль, перец, зелень

Также ищут:

Салат по-немецки с картофелем

картофель, соленый огурец, ветчина, лук репчатый, горчица, зелень

Юля Сальникова

Дальше

1 2 3 4 ... 11

Зауэркраут sauerkraut капуста тушенная по немецки

Кисло-сладкий, ароматный и невероятно сытный зауэркраут – настоящее кулинарное наследие Германии, покорившее весь мир. Это блюдо из квашеной капусты, тушенной с добавлением специй, станет идеальным гарниром к колбаскам, свиным ребрышкам или самостоятельным витаминным угощением в холодный сезон. Традиционный немецкий зауэркраут – это не просто тушеная капуста, а многовековая история ферментации, которая придает блюду характерную кислинку и массу полезных свойств. Приготовленный по всем правилам, он обладает насыщенным вкусом с тонкими нотами тмина, лаврового листа и можжевельника. Подавать зауэркраут можно как теплым, так и холодным – он одинаково хорош в качестве дополнения к жареному мясу или основы для сытных зимних салатов. Это блюдо особенно оценят те, кто любит яркие вкусы и хочет добавить в свое меню что-то по-настоящему аутентичное. Попробуйте приготовить настоящий немецкий зауэркраут дома – его глубокий вкус и аппетитный аромат создадут атмосферу уюта и напомнят о гостеприимных немецких тавернах. Идеальный выбор для семейного ужина или дружеских посиделок с кружкой хорошего пива!