
Штрудли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Доброго времени суток!
Давайте знакомится, меня зовут Надежда))😊 У меня уже 6...
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука пшеничная 1 кг
- Дрожжи сухие 15 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Масло растительное 50 г
- Вода (при необходимости добавляйте воды) 0,2 л
- Для подлива:
- Филе говядины 0,5 кг
- Лук репчатый 0,2 кг
- Морковь 0,2 кг
- Картофель 0,5 кг
- Капуста 0,3 кг
- Укроп и петрушка по 50 г
- Масло раст 50 г
- Чеснока 3-4 зуб.
- Соль, чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто и убираем в тёплое место для поднятия.
2
Готовим подлив!😋 мясо говяжье нарезаем кубиками 2х2см, лук репчатый нарезаем кубиками, морковь, картофель,капуста белокочанная, зелень укроп, петрушка, все что вы любите, рубим мелко чеснок, соль, чёрный перец, лаврушечка 1 листик, масло растительное. Все тушим до готовности.
3
Возвращаемся к тесту, к этому времени оно должно подойти. С теста делаем 3 клубочка, раскатываем тоненько, смазываем растительным маслом, сворачиваем в рулет, нарезаем по 2 см, и складываем в мантоварку. Выпариваем 15 минут.
4
Выкладываем на порции, поливаем наши пампушки подливом, присыпаем зеленью и все готово!😋 Приятного аппетита!😘
5
Маленький бизнес - Кулинария МАСТЕРТЯН
@mastertyan.kz



4.97699
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)