Штрудли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Доброго времени суток!
Давайте знакомится, меня зовут Надежда))😊 У меня уже 6...
Ингредиенты
Для теста:
мука пшеничная 1 кг
дрожжи сухие 15 гр
соль 0,5 ч.л
сахара 1 ч.л
масло растительное 50 гр
вода (при необходимости добавляйте воды) 0,2 л.
Для подлива:
филе говядины 0,5 кг
лук репчатый 0,2 кг
морковь 0,2 кг
картофель 0,5 кг
капуста 0,3 кг
укроп и петрушка по 50 гр
масло раст. 50 гр
чеснока 3-4 зубчика
соль, чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто и убираем в тёплое место для поднятия.
2
Готовим подлив!😋 мясо говяжье нарезаем кубиками 2х2см, лук репчатый нарезаем кубиками, морковь, картофель,капуста белокочанная, зелень укроп, петрушка, все что вы любите, рубим мелко чеснок, соль, чёрный перец, лаврушечка 1 листик, масло растительное. Все тушим до готовности.
3
Возвращаемся к тесту, к этому времени оно должно подойти. С теста делаем 3 клубочка, раскатываем тоненько, смазываем растительным маслом, сворачиваем в рулет, нарезаем по 2 см, и складываем в мантоварку. Выпариваем 15 минут.
4
Выкладываем на порции, поливаем наши пампушки подливом, присыпаем зеленью и все готово!😋 Приятного аппетита!😘
5
Маленький бизнес - Кулинария МАСТЕРТЯН
@mastertyan.kz
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97699
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Очень приятно Надежда, ваше блюдо похожа на наш слоённый хинкал. Очень вкусное блюдо👍👌
22 мая 2019 г.
Ответить
Я столько слышала от своего свекра об этом блюде, рецепты попадались все не те, попробую теперь по вашему! ❤️
5 июня 2019 г.
Ответить
Наталья Пушкарева 📷📸
оставил(а)
Из дрожжевого теста, просто, супер!!!
Спасибо за идею.
28 апреля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!