Штрудли с курицей и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
#курица
Ингредиенты
- курица 600-700 гр.
- растительное масло 2-3 ст.л
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- овощи сушёные "cookpad" 1 ст.л
- картофель 5-6 шт.
- Тесто для штрудлей
- яйцо 1 шт
- воды 0,5 ст
- соли Щепотка
- Мука
- луковица 1
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Курицу разделить на порционные кусочки. Обжариваем в небольшом количестве масла. Нарезаем лук и морковь произвольно.
2
Добавляем специи или сушеные овощи, картофель. Также обжариваем.
3
Готовим тесто. В миску разбиваем яйцо и вливаем воду, соль щепотку, всыпаем муку, замешиваем тесто. Тесто как на пельмени.
4
Тесто раскатываем в пласт, в отдельной миске соединить измельченную луковицу, соль и черный молотый перец.
5
Лук распределяем по всей поверхности теста. Свернуть в рулет. Разрезаем на шайбочки толщиной 2-3 см.
6
К овощам вливаем воду и выкладываем штрудли. Готовим на среднем огне 30 минут. За 5 минут до готовности кладём лавровый лист.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95871
помогает этому автору
Эмоции 102
Подарите автору эмоцию!
36
15
20
31
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
