Индийская классика райта - рецепты с фото

25

Самоса (индийская кухня)

мука, масло сливочное, вода, соль, картофель, лук репчатый, зеленый горошек, зелень, куркума, карри, перец черный

Happyvenus888

26

Индийская сладость «коконаки»

кукурузная мука, кокосовое стружка, молоко, сахар

‏ ‏MADINA LASHKARY

27

Яйца в бенгальском стиле. Индийская кухня

яйцо куриное, картофель молодой, морковь, помидор, томатная паста, лук репчатый, чеснок, сливки, соль, сахар, перец, масло сливочное, кинза, имбирь, лавровый лист, специи, гарам масала, зерно горчица, зира, карри, кориандр, куркума

Svinni ✈

28

Раита. Индийская окрошка

огурец, помидор, лук, сахар, соль, кефир, мята

Yulia Philippova

29

Гороховые крокеты (индийская кухня)

горох, соль, нарубленная зелени петрушки, натертый свежий имбирь, молотая корица, молотые семена укропа, семена кумина, перец черный, кипяченая теплой воды, масло растительное

Калиновская Юлиана

30

Индийская сладость

масло сливочное, сахар, сахарная пудра, сливки, сухое молоко, жареный кешью

Инна А-на

31

Картофель по-бомбейски (индийская кухня)

картофель, помидор, масло растительное, масло сливочное, тмин, зерно горчица, кориандр, куркума, перец черный молотый, перец чили, свежий имбирь, зелень петрушки, соль

OKSANA

32

Картошка по-бомбейски (индийская кухня)

картофель, помидор, масло растительное, масло сливочное, тмин, зерно горчица, кориандр, куркума, перец черный молотый, перец чили, свежий имбирь, зелень петрушки, соль

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

33

Карри из цветной капусты и панира

капуста цветная, сыр панира, картофель, лук, перец острый, помидор, орехи кешью, чеснок, имбирь, кокосовое молоко, кайенский перец, куркума, кориандр, гарам масала, кинза свежая, кокосовое масло

Nadya 🇳🇱

34

Индийское вегетарианское карри со шпинатом «Сааг Панир»

сыр панира, шпинат, помидоры, чеснок, лук красный, перец острый, имбирь, бульон, сахар, листы карри, корица, сливки, кинза, куркума, кориандр, зира, порошок чили, семена зеленого кардамона, семена пажитника, гарам масала

Nadya 🇳🇱

35

Веганское карри из нута и картофеля (Aloo - Dal)

картофель, нут, помидоры, семена фенхеля, семена зеленого кардамона, листы карри, чесночное - имбирное паста, лук, перец чили, порошок чили, молотая куркума, кориандр, зира, специи "гарам масала", масло гхи, сахар, кокосовое молоко, кинзы

Nadya 🇳🇱

36

Копченые говяжьи языки

говяжьи языки, вода, морковь, лук, лавровый лист, чеснок, можжевельник, перец душистый, смесь перцев, кориандр, индийская черная

Константин Патрик