Индийская классика райта - рецепты с фото

Кичри с помидорами и луком - индийская кухня

маш, белый рис, помидор, лук репчатый, тертый корень имбиря, куркума, кардамон, гвоздика, лавровый лист, перец черный, зелень петрушки, укроп, сливочное, масло растительное

Зульфия Вахитова✈

🌱Самосы (индийская кухня)

мука, вода, соль, масло растительное, картофель, зеленый горошек, лук, перец болгарский, чеснок сушеный, имбирь молотый, куркума, гарам масала, кориандр, зира, паприка молотая

Оксана

Индийская лепешка

мука, несладкий йогурт, масло оливковое, масло сливочное, разрыхлитель, сахар, соль, вода

Irina

Ладу (индийская сладость)

нутовая мука, масло сливочное, сахарная пудра, кокосовая стружка, орехи, корица молотая, кардамон молотый

Кира Войнова 👩🏻‍🍳

Индийский яблочный мармелад

яблоки, сахар, масло сливочное, фундук, изюм, вода

Евгения✨ Амбассадор

Индийская масляная курица карри

бедро куриное, йогурт без добавок, куркума, имбирь, чеснок, масло сливочное, лук, зира, кардамон, корица, гвоздика, томатная паста, горчица, вода

Mark

Индийские (бездрожжевые) лепёшки "Чапати"

цельнозерновая мука, кукурузная мука, вода, масло, семена льна, кунжут, соль

Елена Елизарова

Молочная индийская сладость - бурфи

масло сливочное, сметана, сахар, сухое молоко, ванилин, орехи кешью

Елена

Индийское (веган-) карри из кольраби 🇮🇳

кольраби, помидоры, лук красный, имбирь, перец чили, специи « гары массала, куркума, масло гхи, кинза

Nadya 🇳🇱

Рыба по-индийски

филе минтая, лук репчатый, помидор, чеснок, индийские специи, свежая кинза

Кира Войнова 👩🏻‍🍳

Индийский десерт «Банановая расаяна»

банан, сахар пальмовый, кардамон, кокосовое молоко

Nadya 🇳🇱

Маринад для мяса по-индийски

лук репчатый, чеснок, лайм, греческий йогурт, кумин, кориандр, имбирь, паприка, кайенский перец, горчица в зернах, куркума, орегано, соль, масло оливковое

Nadya 🇳🇱