Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Индийские (бездрожжевые) лепёшки "Чапати"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Елизарова
1 час
9 штучек
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
313
0 %
10 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
55 г
0 %
1 г
0 %
8 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Цельнозерновой муки 140 г
- Кукурузной муки 50 г
- Горячей воды 0,5 стак.
- Масла ги или любого растительного масла 2 ст. л.
- Семена льна, кунжута - для украшения
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать ц/зерновую муку с кукурузной, добавить соль, горячую воду, масло.
2
Замесить тесто, чтобы оно было эластичным и не прилипало к рукам, в противном случае, необходимо добавить ещё муки.
3
Затем тесто накрыть кухонным полотенцем и оставить в теплом месте примерно на 1 час.
4
Сформировать из теста шарики, размером примерно в грец. орех и раскатать в форме лепешек, толщиной примерно в 1 мм. В процессе раскатки посыпать на лепешку семена льна, кунжута.
5
Выпекать на а/п сковороде по 30 секунд с каждой стороны.
6
Подавать Чапати можно в качестве самостоятельного блюда, вместо хлеба, в качестве десерта, н-р, с мёдом, арах. или кокос.пастой, любым урбечем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99590
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
